Kachoto กับไก่ - อาหารอร่อยและอิ่มสำหรับทุกโอกาส
ลองนึกภาพว่าริซอตโต้แบบดั้งเดิมผสมกับบัควีทและไก่ฉ่ำ เสียงสวรรค์ใช่มั้ย? นี่คือ คาซอตโต้ - อาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียนและโปแลนด์ที่ดีที่สุด Kachotto กับไก่เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้องและอร่อย แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักน้อยกว่าริซอตโต้แบบดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ kasotto ก็สมควรได้รับการยอมรับมากพอ ๆ กัน ท้ายที่สุดแล้ว เป็นอาหารที่ผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการของบัควีท ความเข้มข้นของรสชาติไก่ และความชัดเจนของสารปรุงแต่ง เช่น ผักสดและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม และทั้งหมดนี้เสิร์ฟในรูปแบบของอาหารจานครีม มีกลิ่นหอม และละลายในปากของคุณ ซึ่งทั้งเตรียมง่ายและหลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันทุกวันและมื้อค่ำสุดหรู
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 2 ชิ้น (ประมาณ 500 ก./17.6 ออนซ์)
- ข้าวบัควีท 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 200 ก./7 ออนซ์)
- หัวหอม 1 หัว (ประมาณ 150 ก./5.3 ออนซ์)
- กระเทียม 2 กลีบ (ประมาณ 10 ก./0.35 ออนซ์)
- แครอท 2 หัว (ประมาณ 200 กรัม/7 ออนซ์)
- น้ำสต็อกไก่ 1 ลิตร (33.8 ออนซ์)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ขั้นแรกให้ล้างและเช็ดอกไก่ให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วใส่ไก่สับลงไป ทอดจนเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาวและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
- ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในเนื้อไก่แล้วปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง
- ใส่แครอทและบัควีทลงในกระทะ ปรุงทุกอย่างให้เข้ากันอีกประมาณ 5 นาที คนตลอดเวลา
- ตอนนี้เพิ่มน้ำซุป เกลือและพริกไทย ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและปรุงอาหารจนปลายข้าวนิ่มและน้ำซุปส่วนใหญ่ถูกดูดซึม ควรใช้เวลาประมาณ 20 นาที
- สุดท้าย ชิมรสอีกครั้งและเติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 215.87 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 5.39 g
โปรตีน: 15.3 g
ไขมัน: 14.79 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
