ก๋วยเตี๋ยวกับกะหล่ำปลี
Łazanki กับกะหล่ำปลีเป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมที่มีรากลึกในอาหารและวัฒนธรรมของประเทศนี้ เป็นอาหารที่อบอุ่นและน่ารับประทานซึ่งเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารโปแลนด์มานานหลายศตวรรษ Łazanki แป้งชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ รวมกับกะหล่ำปลีตุ๋นอย่างประณีตและชิ้นเนื้อในจานใหญ่จานเดียวที่ทั้งอร่อยและน่าพึงพอใจ Kapusta ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดในอาหารโปแลนด์คือตัวละครหลัก ที่นี่. นำไปตุ๋นไฟอ่อนจนนุ่มและมีกลิ่นหอม เครื่องเทศจะเพิ่มชั้นของรสชาติในขณะที่เนื้อสัตว์ซึ่งมักจะเป็นไส้กรอกหรือเบคอนจะเพิ่มความลึกและความเข้มข้น ทั้งหมดนี้จับคู่กับบะหมี่ซึ่งปรุงแบบอัล เดนเต้ เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสบาย บะหมี่กะหล่ำปลีไม่เพียงอร่อย แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย ด้วยปริมาณโปรตีนและเส้นใยอาหารที่สูง จึงเป็นอาหารที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น เป็นจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนที่หนาวเย็นในฤดูหนาว แต่ก็ยังเบาพอที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นในฤดูร้อน
วัตถุดิบ:
- เส้นก๋วยเตี๋ยว 500 กรัม (18 ออนซ์)
- กะหล่ำปลี 1 หัว (ประมาณ 1 กก./35 ออนซ์)
- เบคอนรมควัน 200 กรัม (7 ออนซ์)
- 1 หัวหอม
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำสำหรับปรุงอาหาร
คำแนะนำ:
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดเบคอนและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นกัน
- อุ่นเนยในกระทะใบใหญ่. ใส่เบคอนและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนกรอบ
- เพิ่มหัวหอมลงในเบคอนแล้วทอดจนเป็นแก้ว
- ใส่กะหล่ำปลีลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนกะหล่ำปลีนิ่มและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- ในขณะเดียวกันก็ปรุงบะหมี่ในหม้อขนาดใหญ่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เมื่อพร้อมแล้ว สะเด็ดน้ำ และเพิ่มกะหล่ำปลี
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตรวจดูว่าอาหารได้รับการปรุงรสอย่างถูกต้องหรือไม่ พร้อมเสิร์ฟ
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 40 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 152.5 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 31.8 g
โปรตีน: 6.1 g
ไขมัน: 0.1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
