Zucchini gryta: Recept för hälsa och smak

När vi pratar om hälsosam mat tänker vi ofta på lågkalorirätter, fulla av grönsaker och protein. Och finns det något mer passande för den beskrivningen än zucchini-gryta? Detta enkla men extremt välsmakande recept är en riktig njutning för älskare av en hälsosam livsstil. Zucchini är en av de mest mångsidiga grönsakerna - dess milda smak passar bra med många ingredienser, och dess delikata konsistens gör den perfekt för en mängd olika rätter från soppor till kassler. Zucchini är dessutom mycket hälsosamt - det innehåller mycket fibrer, vilket hjälper till med matsmältningen, och det är också lågt i kalorier, vilket gör det till ett utmärkt val för personer på diet, såväl som för en lätt lunch. Den tillagas snabbt och enkelt, och slutresultatet kommer säkert att glädja alla älskare av hälsosam mat.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 2 medelstora zucchini
• 2 ägg
• 1 lök
• 2 vitlöksklyftor
• 100 g (3,5 oz) keso
• 50 g (1,7 oz) ströbröd
• Salta, peppra efter smak
• 2 matskedar olivolja

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 180°C (356°F). Förbered en ugnssäker form.
2. Tvätta zucchini, skär i tunna skivor. Finhacka löken och vitlöken.
3. Hetta upp oljan i en kastrull och tillsätt sedan hackad lök och vitlök. Stek tills löken blir glasig.
4. Lägg på zucchiniskivor, fräs några minuter tills zucchinin är mör. Krydda med salt och peppar.
5. Lägg över den stekta zucchinin i en ugnssäker form.
6. Vispa äggen i en skål, tillsätt riven ost och ströbröd. Blanda ihop allt och häll över zucchinin i en ugnssäker form.
7. Sätt in grytan i ugnen i ca 25-30 minuter, tills den blir gyllene i färgen.
8. Efter att ha tagits ut ur ugnen, låt grytan svalna i några minuter innan servering.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.