Bovetegryta: en perfekt kombination av smak och hälsa

Bovete är en av de hälsosammaste spannmålsprodukterna som vi kan inkludera i vår kost. Den är rik på protein, fibrer, vitaminer och mineraler, och dess unika, nötaktiga smak ger karaktär till varje maträtt. Bovetegryta är ett utmärkt sätt att använda dessa fördelar med gryn samtidigt som du skapar en läcker och mättande rätt. Bovetegryta är en rätt som fritt kan modifieras genom att lägga till dina favoritingredienser - grönsaker, svamp, kött, ost... Allt beror på vår fantasi och smak. De kan serveras till lunch, middag eller till och med frukost. Varm och mättande, med en krispig "hatt" av ost, är det en rätt som alltid ger lättnad och tillfredsställelse.

Bovetegryta: en perfekt kombination av smak och hälsa
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 200 g bovete (7 oz)
  • 1 stor morot
  • 1 medelstor zucchini
  • 1 röd paprika
  • 2 ägg
  • 150 g goudaost (5,3 oz)
  • 2 matskedar olivolja
  • Salta och peppra efter smak

Instruktioner:

  1. Koka bovetet enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.
  2. Tvätta morot, zucchini och peppar, skär i tärningar och stek i olivolja tills grönsakerna är mjuka.
  3. Värm ugnen till 180 grader C (356 grader F).
  4. Kombinera de kokta grynen, grönsakerna och äggen i en stor skål. Krydda med salt och peppar.
  5. Överför massan till en värmebeständig form, strö över riven ost.
  6. Grädda i ugnen i ca 20 minuter tills osten fått färg.

Förberedelsetid: 30 min

Tillagningstid: 20 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 88.6 kcal

Kolhydrater: 17.4 g

Protein: 3.4 g

Fett: 0.6 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist