Broccoli gryta: ett hälsosamt och välsmakande val för alla tillfällen

Gryta med broccoli är en rätt som kombinerar många fördelar: den är nyttig, god, mättande och samtidigt enkel och snabb att tillaga. Perfekt för både lunch och en varm middag. Det är också ett idealiskt val för dem som vill berika sin kost med mer grönsaker. Broccoli är en extremt hälsosam grönsak. De är rika på fibrer, vitamin C, K och A, samt många andra näringsämnen som kalium, protein och kalcium. I kombination med andra grytaingredienser, såsom lök, vitlök och ost, skapar de en maträtt full av smak, som samtidigt förser kroppen med många nödvändiga ingredienser. Broccolibrytta är en rätt som enkelt kan anpassas till individen preferenser. Du kan lägga till olika pålägg som svamp, paprika, bacon eller kyckling, samt olika sorters ost för att ge den ännu mer smak. Detta är en rätt som erbjuder många möjligheter till experiment och kreativ matlagning.

Broccoli gryta: ett hälsosamt och välsmakande val för alla tillfällen
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 broccoli (ca 500g/1.1lbs)
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 200 g (7 oz) ost
  • 4 ägg
  • 200 ml (6,8 fl oz) 18 % grädde
  • Salta och peppra efter smak
  • Olivolja till stekning

Instruktioner:

  1. Dela broccolin i buketter och blanchera i ca 3 minuter i saltat vatten och låt rinna av.
  2. Skär lök och vitlök i små tärningar och fräs i olivolja tills det är glasigt.
  3. Blanda ägg, grädde, salt och peppar till äggmassan.
  4. I en gryta, lägg ett lager broccoli, lök med vitlök och till sist ost.
  5. Häll äggblandningen över allt och sätt in i ugnen som är förvärmd till 180°C (356°F), grädda i ca 30 minuter.

Förberedelsetid: 20 min

Tillagningstid: 30 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 134 kcal

Kolhydrater: 7 g

Protein: 4 g

Fett: 10 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist