Sill under täcke: tradition i modern version

En av de mest karakteristiska rätterna på det polska julbordet, men inte bara, är sill. Denna välsmakande och hälsosamma ingrediens är grunden i många recept, och ett av de mest populära är receptet på sill under en filt. Denna delikatess, som är populär i många polska hem, är en perfekt kombination av söta och salta smaker som blir en riktig symfoni för våra smaklökar, samt ett välsmakande tillskott till en festlig lunch eller middag. Det är en rätt som, även om den kräver ett visst mått av arbete, alltid ger tillfredsställelse och behagar gommen med sina unika smaker.

Sill under täcke: tradition i modern version
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 4 sillfiléer (gärna i olja)
  • 2 lökar
  • 2 äpplen
  • 4 ägg
  • 150 g (5,3 oz) majonnäs
  • 100 g (3,5 oz) naturell yoghurt
  • Salta och peppra efter smak

Instruktioner:

  1. Tvätta sillfiléerna, torka och skär i små bitar. Skala löken, skär i små tärningar och fräs i en panna tills den är gyllene. Skala äpplena, riv på ett grovt rivjärn och pressa ur överflödig saft.
  2. Hårdkoka äggen, skala och riv sedan.
  3. Blanda majonnäs och yoghurt i en stor skål och smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg ett lager skivad sill på botten av salladsskålen, lägg sedan ett lager stekt lök och sedan ett lager rivna äpplen. Bred ett lager rivna ägg på äpplena, och täck det hela med ett lager majonnäs-yoghurtsås.
  5. salladen i kylen i minst 3 timmar så att ingredienserna blandas väl.

Förberedelsetid: 45 min

Tillagningstid: 0 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 153.2 kcal

Kolhydrater: 0 g

Protein: 17.96 g

Fett: 9.04 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist