Kyckling i currysås: Charmen med det asiatiska köket på vårt bord

När vi tänker på det asiatiska köket är en av de första rätterna som kommer att tänka på förmodligen kycklingcurry. Denna maträtt, som har sitt ursprung i länderna i Sydostasien, är mycket populär över hela världen. Den kännetecknas av sin intensiva smak, kryddighet och aromatiska dofter. Kyckling i currysås är ett perfekt exempel på hur enkla ingredienser, kombinerade i rätt proportioner, kan skapa en rätt med ett oöverträffat smakdjup. Denna sås består av många ingredienser - från kryddor som curry, spiskummin eller koriander , till olika sorters grönsaker och kött. Allt detta, tillsammans med kycklingen, skapar en harmonisk helhet som kan tillfredsställa de mest krävande gommarna. Att tillaga kyckling i currysås kan verka komplicerat vid första anblicken. När allt kommer omkring kan mängden ingredienser och graden av deras beredning överväldiga även en erfaren kock. Men med vårt recept kommer vem som helst att kunna förbereda denna maträtt utan problem. Allt du behöver är strikt följsamhet till stegen och lite tålamod, och slutresultatet kommer definitivt att överträffa våra förväntningar.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 500 g (17,6 oz) kycklingbröst
• 1 stor lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 matsked vegetabilisk olja
• 2 matskedar currypasta
• 400 g (14,1 oz) konserverade tomater
• 200 ml (6,76 fl oz) kokosmjölk
• Salt att smaka
• Peppar efter smak

Instruktioner:

1. Tvätta kycklingbröst, torka torrt och skär i tärningar. Skala löken och vitlöken och hacka fint.
2. Hetta upp oljan i en panna och tillsätt sedan den hackade kycklingen. Stek tills köttet börjar få färg.
3. Tillsätt lök och vitlök till kycklingen och fräs några minuter.
4. Tillsätt currypastan och blanda tills allt är täckt med kryddorna.
5. Tillsätt tomaterna och juicen i pannan och blanda. Sänk värmen, täck pannan och låt sjuda i 10 minuter.
6. Tillsätt sedan kokosmjölk, salt och peppar. Blanda allt och koka i ytterligare 5 minuter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.