Kinesiskt kycklingrecept

Om du är sugen på en välsmakande rätt med en orientalisk twist, finns det inget bättre val än kinesisk kyckling. Denna klassiska rätt är känd för sin rika smak, saftiga kött och aromatiska kryddor. Idag presenterar vi ett enkelt kinesiskt kycklingrecept som du kan förbereda i ditt eget kök.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 500 g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 2 matskedar sojasås
• 2 matskedar majsmjöl
• 1 tsk sesam
• 1 tsk sesamolja
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 1 tsk riven ingefära
• 1 paprika, skuren i strimlor
• 1 morot, skuren i tunna skivor
• 1 lök, skivad i fjädrar
• 2 matskedar fisksås
• 1 matsked ostronsås
• 1 tesked socker
• salt och peppar efter smak
• vegetabilisk olja för stekning

Instruktioner:

1. Blanda sojasås, majsmjöl och sesamfrön i en liten skål. Tillsätt de hackade kycklingbitarna och blanda noga så att köttet täcks med marinaden. Låt kycklingen stå några minuter för att smaken ska utvecklas.
2. Värm vegetabilisk olja på medelvärme i en stor kastrull eller djup stekpanna. Tillsätt hackad vitlök och riven ingefära, fräs i cirka en minut tills det doftar.
3. Tillsätt den hackade kycklingen och stek den i några minuter tills utsidan av köttet fått färg. Tillsätt sedan paprika, morötter och lök. Stek allt tillsammans i några minuter tills grönsakerna är möra och kycklingen är mör och genomstekt.
4. Blanda fisksås, ostronsås, sesamolja och socker i en skål. Tillsätt denna sås till kycklingen och grönsakerna i en kastrull. Blanda ordentligt så att såsen täcker det hela jämnt. Krydda med salt och peppar efter din smak.
5. Fortsätt steka ytterligare några minuter tills såsen tjocknar och alla ingredienser är väl sammansatta.
6. Servera varm kinesisk kyckling med kokt ris eller stekta nudlar. Du kan också strö över rätten med färsk hackad gräslök eller rostade jordnötter för extra smak och crunch.

Det är allt! Din kinesiska kyckling är redo att serveras. Nu kan du njuta av denna läckra rätt i asiatisk stil som säkert kommer att glädja din smak. Smaklig måltid!

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.