Receta e tortës me pandispanje në stil keto

Kjo recetë e tortës me sfungjer në stil keto është e përkryer për njerëzit që ndjekin një dietë ketogjenike ose kufizojnë marrjen e karbohidrateve. Mielli tradicional këtu zëvendësohet me miell bajamesh dhe fibra kokosi, gjë që i jep një strukturë të lehtë dhe një aromë delikate arrë. Pandispanja ëmbëlsohet me një ëmbëlsues të përputhshëm me keto, siç është eritritoli për të mbajtur të ulët karbohidratet. Është një alternativë e shkëlqyer për pandispanjen tradicionale dhe pas pjekjes mund ta dekoroni sipas preferencave tuaja. Shijoni këtë ëmbëlsirë të shijshme me pak karbohidrate që është plotësuesi i përsosur i dietës suaj ketogjenike.

Receta e tortës me pandispanje në stil keto
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 6 vezë
  • 1/2 filxhan eritritol ose ëmbëlsues tjetër të pajtueshëm me keto
  • 1 1/2 filxhan miell bajame
  • 1/4 filxhan fibër kokosi
  • 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
  • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje

Udhëzime:

  1. Ngroheni furrën në 180 gradë C (350 gradë F). Përgatitni kallëpin e pandispanjës duke e lyer me gjalpë ose duke përdorur letër furre.
  2. Ndani të verdhat nga të bardhat e vezëve. Vendosni të verdhat në një enë dhe të bardhat në një tjetër.
  3. Shtoni eritritol (ose ëmbëlsues tjetër) dhe ekstrakt vanilje në tasin me të verdhat. I trazojmë derisa përbërësit të bashkohen mirë.
  4. Në një tas të veçantë, përzieni miellin e bajameve, fibrën e kokosit dhe pluhurin për pjekje.
  5. Shtoni përbërësit e thatë (miell bajamesh, fibra kokosi dhe pluhur pjekjeje) tek të verdhat. Përziejini derisa përbërësit të bashkohen mirë dhe të formoni një brumë të butë.
  6. Tani le të flasim për të bardhat e vezëve. Përdorni një mikser për të rrahur të bardhat e vezëve deri në maja të forta. Ata duhet të kenë konsistencën e një shkume të qëndrueshme që vazhdon në fund të mikserit.
  7. Përzieni butësisht shkumën e vezëve të rrahura me brumin e bajameve. Ju mund ta bëni këtë me një shpatull ose një lugë të madhe, duke vidhosur butësisht shkumën në brumë. Përpiquni të mos përzieni shumë fort në mënyrë që të mos e largoni ajrin nga shkuma.
  8. Masën e lëmuar e derdhim në tavën e përgatitur. Niveloni pjesën e sipërme të tortës.
  9. Kallepin e vendosim në furrën e nxehur më parë dhe e pjekim pandispanjen për rreth 25-30 minuta, ose derisa sipër të ketë marrë ngjyrë të artë dhe elastike dhe një hell të dalë e thatë.
  10. Pas pjekjes e heqim pandispanjen nga furra dhe e leme te ftohet ne kallep per disa minuta. Më pas hiqni butësisht pandispanjen nga kallëpi dhe vendoseni në një raft teli që të ftohet plotësisht.
  11. Pandispanja keto tani është gati për t'u dekoruar ose shërbyer vetë. Mund ta derdhni me një salcë të përputhshme me keto, ta dekoroni me fruta të freskëta ose ta mbuloni me një krem të bazuar në produktet e qumështit të yndyrshëm. Të bëftë mirë!

Përmbledhje

Kjo recetë e tortës me sfungjer në stil keto është e përkryer për njerëzit që ndjekin një dietë ketogjenike ose kufizojnë marrjen e karbohidrateve. Mielli tradicional këtu zëvendësohet me miell bajamesh dhe fibra kokosi, gjë që i jep një strukturë të lehtë dhe një aromë delikate arrë. Pandispanja ëmbëlsohet me një ëmbëlsues të përputhshëm me keto, siç është eritritoli për të mbajtur të ulët karbohidratet. Është një alternativë e shkëlqyer për pandispanjen tradicionale dhe pas pjekjes mund ta dekoroni sipas preferencave tuaja. Shijoni këtë ëmbëlsirë të shijshme me pak karbohidrate që është plotësuesi i përsosur i dietës suaj ketogjenike.

Koha e përgatitjes:

Koha e gatimit:

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 215 kcal

Karbohidratet: 37 g

Proteina: 7 g

Yndyrnat: 4.3 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist