Kuchynské tajomstvá: Ako pripraviť halušky z knedľového cesta doma

Halušky z cesta Halušky sú skutočnou lahôdkou pre milovníkov domácej kuchyne. Tento nezvyčajný recept vám umožní spotrebovať zvyšky cesta po príprave halušiek. Tieto rezance sú mimoriadne jemné a chutia výborne aj bez prísad. Môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k polievke. Príprava knedlíkov nie je zložitá a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Stačí vám pár základných surovín, ktoré určite nájdete vo svojej kuchyni. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť cesto na halušky krok za krokom. Pripravte sa na kulinárske dobrodružstvo, ktoré vám určite prinesie veľa radosti a uspokojenia.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 300 g pšeničnej múky, napríklad koláčovej múky (10,6 oz)
• 150 ml veľmi teplej vody (5,07 fl oz)
• 2 plné polievkové lyžice rastlinného oleja (30 ml)
• veľká štipka soli
• 2 veľké paradajky
• štipka soli
• 1 stredná cibuľa (200 g, 7 oz)
• 1 polievková lyžica prepusteného masla
• 2 lyžice oleja na vyprážanie

Inštrukcie:

1. Preosejte múku do širokej misy. Pridajte soľ a olej.
2. Zalejeme horúcou alebo teplou vodou a cesto ešte chvíľu miesime, najlepšie ručne. Cesto by malo byť mäkké, plastické a elastické.
3. Guľu cesta zabaľte do fólie a odložte na 20 minút. Cesto po odležaní sa pri vaľkaní nezrazí.
4. Cesto rozvaľkajte na koláč na ľubovoľnú hrúbku. Posypeme ich trochou múky, zvinieme a nakrájame na plátky.
5. Všetky rezance spolu vložte do veľkého hrnca s osolenou vriacou vodou. Rezance zamiešame. Chyťte ich asi po 3-4 minútach potom, čo vyplávajú na povrch.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.