Sleď pod paplónom: tradícia v modernom prevedení

Jedným z najcharakteristickejších jedál na poľskom vianočnom stole, ale nielen, sú slede. Táto chutná a zdravá ingrediencia je základom mnohých receptov a jedným z najobľúbenejších je recept na sleďa pod dekou. Táto pochúťka, obľúbená v mnohých poľských domácnostiach, je dokonalou kombináciou sladkých a slaných chutí, ktoré sa pre naše chuťové poháriky stanú skutočnou symfóniou, ako aj chutným doplnkom k slávnostnému obedu či večeri. Je to jedlo, ktoré síce vyžaduje istú prácu, ale vždy prináša uspokojenie a lahodí mlsným jazýčkom svojimi jedinečnými chuťami.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 4 filety sleďa (najlepšie v oleji)
• 2 cibule
• 2 jablká
• 4 vajcia
• 150 g (5,3 oz) majonézy
• 100 g (3,5 oz) prírodného jogurtu
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

1. Filety zo sleďa umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky a opražíme na panvici dozlatista. Jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle a vytlačíme prebytočnú šťavu.
2. Vajcia uvarte na tvrdo, potom ich ošúpte a nastrúhajte.
3. Vo veľkej miske zmiešajte majonézu a jogurt, potom dochuťte soľou a korením.
4. Na dno šalátovej misy položte vrstvu nakrájaného sleďa, potom položte vrstvu smaženej cibule a potom vrstvu strúhaných jabĺk. Na jablká natrieme vrstvu nastrúhaných vajec, celé to zalejeme vrstvou majonézovo-jogurtovej omáčky.
5. Šalát odložíme aspoň na 3 hodiny do chladničky, aby sa ingrediencie dobre premiešali.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.