Shakshuka: Jednoduchý a chutný recept na pestré raňajky s paradajkami a vajcami

Shakshouka, tiež známa ako shakshuka, je jedlo, ktoré si zaslúži špeciálne miesto na vašom raňajkovom stole. Jednoduchá príprava a zároveň mimoriadne chutná a efektívna, to je tá najlepšia kombinácia vajec a paradajok. Tento recept je veľmi jednoduchý a konečný výsledok určite predčí vaše očakávania. Shakshuka je jedlo, ktoré môžete s úspechom podávať na raňajky, ale dobre poslúži aj ako ľahká večera. Je to jedlo, ktoré môžete s úspechom podávať na raňajky, ale dobre poslúži aj ako ľahká večera. Len pár ľahko dostupných ingrediencií a pár jednoduchých krokov – to je všetko, čo potrebujete na prípravu tohto lahodného jedla. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť shakshouku krok za krokom, aké ingrediencie budete potrebovať a aké sú tajomstvá tohto jedla. Pozývam vás čítať a užívať si varenie!

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

• 500 g (17,6 oz) čerstvých paradajok
• 3 stredné alebo veľké vajcia - asi 150 g (5,3 oz) bez škrupín
• 1 polievková lyžica prepusteného masla
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 malá cibuľa alebo kúsok väčšej - do 80 g (2,8 oz)
• 2 strúčiky cesnaku – do 10 g (0,35 oz)
• Korenie a bylinky: 1/3 plochej čajovej lyžičky sladkej papriky; štedrá štipka kajenského korenia, muškátového orieška a rasce; čerstvý koriander a pažítka

Inštrukcie:

1. Zohrejte panvicu a pridajte lyžicu prepusteného masla a lyžicu olivového oleja.
2. Pridajte nakrájanú cibuľu a na miernom ohni varte asi 10 minút, kým cibuľa nie je priehľadná.
3. Pridajte mletý cesnak a varte na miernom ohni ďalších 5 minút.
4. Pridajte nakrájané paradajky a korenie, premiešajte a zahrievajte ďalších 5 minút.
5. Vajcia rozbijeme do paradajkovej omáčky, znížime teplotu a panvicu prikryjeme. Varte asi 5 minút, kým nie je proteín pevný.
6. Jedlo posypeme nasekanou pažítkou a čerstvým koriandrom. Ihneď podávajte.

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.