Caserola cu broccoli: o alegere sănătoasă și gustoasă pentru orice ocazie
Caserola cu broccoli este un preparat care imbina multe avantaje: este sanatoasa, gustoasa, satioasa, si in acelasi timp simplu si rapid de preparat. Perfect atât pentru prânz, cât și pentru o cină caldă. De asemenea, este o alegere ideală pentru cei care doresc să-și îmbogățească alimentația cu mai multe legume. Broccoli este o legumă extrem de sănătoasă. Sunt bogate în fibre, vitaminele C, K și A, precum și mulți alți nutrienți precum potasiu, proteine și calciu. Combinate cu alte ingrediente pentru caserolă, precum ceapa, usturoiul și brânză, creează un fel de mâncare plin de aromă, care în același timp oferă organismului multe ingrediente necesare. Caserola cu broccoli este un fel de mâncare care poate fi ușor adaptat individual. preferințe. Puteți adăuga diverse toppinguri precum ciuperci, ardei, bacon sau pui, precum și diferite tipuri de brânză pentru a-i da și mai multă aromă. Acesta este un fel de mâncare care oferă multe oportunități de experimentare și gătit creativ.
Ingrediente:
- 1 broccoli (aproximativ 500 g/1,1 lbs)
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 200 g (7 oz) brânză
- 4 ouă
- 200 ml (6,8 fl oz) smântână 18%.
- Sare si piper dupa gust
- Ulei de măsline pentru prăjit
Instrucțiuni:
- Împărțiți broccoli în buchețele și fierbeți timp de aproximativ 3 minute în apă cu sare, apoi scurgeți.
- Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici și prăjiți în ulei de măsline până devine sticlos.
- Se amestecă ouăle, smântâna, sarea și piperul împreună pentru a forma masa de ouă.
- Intr-o caserola se pune un strat de broccoli, ceapa cu usturoi si la final branza.
- Se toarnă amestecul de ouă peste tot și se da la cuptorul preîncălzit la 180°C (356°F), se coace aproximativ 30 de minute.
Timp de pregătire: 20 min
Timp de gătit: 30 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 134 kcal
Carbohidrați: 7 g
Proteine: 4 g
Grăsimi: 10 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.