Caserolă cu legume: delicatese colorate de la cuptor

Există ceva magic în bucătărie care poate transforma ingredientele brute în ceva cu adevărat special. De exemplu, putem combina legumele care par obișnuite și să creăm un fel de mâncare care nu este doar delicios, ci și plin de sănătate. Caserola cu legume este una dintre acele preparate care îmbină gustul, culoarea și valoarea nutritivă, încântând pe toți cei care o încearcă. Vorbim aici despre o rețetă extrem de versatilă. Putem folosi diferite legume, in functie de ce avem in frigider sau ce este disponibil in prezent pe piata. Putem adauga in caserola morcovi, ardei, dovlecel, vinete, rosii, broccoli, conopida, ceapa sau chiar dovleac. Aceasta este o rețetă care poate fi adaptată gustului, dietei și chiar sezonului tău. Caserola de legume este, de asemenea, o modalitate excelentă de a face un preparat sănătos pentru întreaga familie. Legumele sunt o sursă bogată de vitamine, minerale și fibre, care sunt necesare pentru buna funcționare a organismului nostru. Caserola este o oportunitate excelentă de a încuraja copiii să mănânce mai multe legume, care sunt prezentate într-o formă atractivă și gustoasă.

Caserolă cu legume: delicatese colorate de la cuptor
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Ingrediente:

  • 1 dovlecel (aproximativ 300 g / 10,6 oz)
  • 1 ardei roșu (aproximativ 200g / 7oz)
  • 1 ardei galben (aproximativ 200g / 7oz)
  • 1 vinete (aproximativ 250g / 8.8oz)
  • 2 cepe medii (aproximativ 200g / 7oz)
  • 2 roșii (aproximativ 300g / 10.6oz)
  • 100 g (3,5 oz) brânză rasă (de exemplu, mozzarella)
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de măsline (30 ml / 1 oz)
  • Sare si piper dupa gust
  • Arpagic pentru decor (optional)

Instrucțiuni:

  1. Încingem cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. Spălați legumele și apoi tăiați-le în cuburi egale. Tocați mărunt usturoiul.
  3. Pune toate legumele tocate intr-un castron mare, adauga usturoi tocat, ulei de masline, sare si piper. Se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele să fie bine combinate.
  4. Transferați legumele pregătite într-un vas rezistent la cuptor.
  5. Coaceți plăcinta pentru aproximativ 30 de minute. După acest timp, se scoate din cuptor și se stropește cu brânză rasă.
  6. Puneti caserola din nou in cuptor si coaceti inca 10-15 minute, pana cand branza se topeste si incepe sa se rumeneasca.
  7. Scoatem caserola finita din cuptor, o putem stropi cu arpagic pentru decor. Servim cald.

Timp de pregătire: 15 min

Timp de gătit: 45 min

Macro nutrienți la 100 de grame

Calorii: 399 kcal

Carbohidrați: 77 g

Proteine: 7 g

Grăsimi: 7 g

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Application preview

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.

Picture of me as ballerina and aerial artist