Caserolă de hrișcă: o combinație perfectă de gust și sănătate
Hrișca este unul dintre cele mai sănătoase produse din cereale pe care le putem include în dieta noastră. Este bogat în proteine, fibre, vitamine și minerale, iar aroma sa unică, de nucă, adaugă caracter oricărui fel de mâncare. Caserola cu hrișcă este o modalitate excelentă de a folosi aceste beneficii ale crupei, creând în același timp un fel de mâncare delicios și sățios. Caserola de hrișcă este un fel de mâncare care poate fi modificat în mod liber adăugând ingredientele preferate - legume, ciuperci, carne, brânză... Totul depinde de imaginația și gustul nostru. Pot fi servite la prânz, cină sau chiar micul dejun. Călduț și sățios, cu o „pălărie” crocantă de brânză, este un preparat care aduce mereu ușurare și mulțumire.
Ingrediente:
- 200 g hrișcă (7 oz)
- 1 morcov mare
- 1 dovlecel mediu
- 1 ardei rosu
- 2 oua
- 150 g brânză gouda (5,3 oz)
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare si piper dupa gust
Instrucțiuni:
- Gatiti hrisca conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeti si puneti deoparte.
- Se spala morcovul, dovlecelul si ardeiul, se taie cubulete si se prajesc in ulei de masline pana se inmoaie legumele.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C (356 de grade F).
- Într-un castron mare, combinați crupele fierte, legumele și ouăle. Asezonați cu sare și piper.
- Transferați masa într-o formă rezistentă la căldură, stropiți cu brânză rasă.
- Coacem la cuptor aproximativ 20 de minute pana cand branza se rumeneste.
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 20 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 88.6 kcal
Carbohidrați: 17.4 g
Proteine: 3.4 g
Grăsimi: 0.6 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.