Cotlet de cartofi: o rețetă simplă pentru arome de casă

Bucătăria este un loc în care se creează nu numai mâncăruri gustoase, ci și amintiri. Este un loc în care ingredientele, rețetele și tehnicile de gătit se reunesc pentru a crea ceva care ne poate sătura, să ne bucure și să ne amintească de casă. Cotleturile de cartofi sunt una dintre acele feluri de mâncare care au puterea de a-ți aminti de aromele casnice, indiferent unde te afli. Cotleturile de cartofi sunt un fel de mâncare cunoscut și apreciat pe scară largă în multe țări. Sunt un fel de mâncare simplu, dar satisfăcător, care poate fi servit ca aperitiv, fel principal sau garnitură. Pot fi preparate în multe moduri diferite, adăugând diferite ingrediente și condimente, ceea ce le face un fel de mâncare extrem de versatil. Cotletele de cartofi sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi cartofii, care sunt unul dintre cele mai de bază ingrediente din bucătăria noastră. Sunt ieftine, ușor disponibile și bogate în nutrienți precum vitamina C, potasiu și fibre. In plus, cartofii sunt foarte satiosi, ceea ce face din cotlet de cartofi un preparat ideal pentru cei care cauta o masa hranitoare si gustoasa.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 1 kg cartofi (aproximativ 2,2 lbs )
• 1 ceapă mare (aproximativ 150 g / 5,3 oz)
• 2 oua
• 4 linguri de făină de grâu (aproximativ 60g / 2.1oz)
• Sare si piper dupa gust
• Ulei de prajit

Instrucțiuni:

1. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mai mici. Fierbe-le in apa cu sare pana se inmoaie.
2. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe fine.
3. Scurgeți și răciți cartofii fierți. Apoi ii stoarcem printr-o presa de cartofi sau ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari.
4. La cartofii rasi se adauga ceapa tocata, ouale, faina, sare si piper. Se amestecă până când ingredientele se combină.
5. Formați cotlet cu un diametru de aproximativ 8 cm din masa pregătită.
6. Încinge uleiul în tigaie. Se prăjesc cotletele la foc mediu, pe ambele părți, până devin aurii și crocante.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.