Rețetă de prăjituri Keto
Biscuiții keto cu bucăți de ciocolată sunt o alternativă excelentă la prăjiturile tradiționale, ideale pentru persoanele care urmează o dietă ketogenă. Aceste fursecuri delicioase sunt fără gluten și sărace în carbohidrați datorită utilizării făinii de migdale și a unui îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Adăugarea de bucăți de ciocolată le face dulci și tentant de ciocolate. Sunt ușor de preparat și au un gust grozav ca desert sau gustare. Vă puteți bucura de gustul fursecurilor de ciocolată fără remuşcări, păstrând în același timp compatibilitatea cu dieta ketogenă.
Ingrediente:
- 2 linguri de unt, topit
- 1/3 cană eritritol (sau alt îndulcitor cu conținut scăzut de calorii)
- 1 ou
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 2 linguri lapte de cocos (sau alte plante)
- 1 1/2 cani de faina de migdale
- 1/4 lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita de sare
- 1/2 cană fulgi de ciocolată cu cacao sau ciocolată keto
Instrucțiuni:
- Într-un castron mare, amestecați untul topit cu eritritol (sau alt îndulcitor) până se omogenizează.
- Adăugați oul, extractul de vanilie și laptele de cocos și amestecați din nou.
- Într-un alt castron, combinați făina de migdale, praful de copt și sarea.
- Adăugați treptat ingredientele uscate la ingredientele umede, amestecând tot timpul până se formează un aluat uniform.
- Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați ușor, astfel încât să fie distribuite uniform în aluat.
- Pregătiți o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt sau un covor de silicon. Formați bile mici de aluat și puneți-le pe tava de copt, separându-le unele de altele, deoarece fursecurile se vor dilata în timpul coacerii.
- Introdu tava in cuptorul preincalzit la 180°C si coacem aproximativ 12-15 minute, pana cand fursecurile devin aurii pe margini.
- După coacere, scoateți fursecurile din cuptor și lăsați-le câteva minute pe tava de copt să se răcească ușor, apoi transferați-le pe un grătar pentru a se răci complet.
- Bucura-te de masa ta!
Rezumat:
Biscuiții keto cu bucăți de ciocolată sunt o alternativă excelentă la prăjiturile tradiționale, ideale pentru persoanele care urmează o dietă ketogenă. Aceste fursecuri delicioase sunt fără gluten și sărace în carbohidrați datorită utilizării făinii de migdale și a unui îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Adăugarea de bucăți de ciocolată le face dulci și tentant de ciocolate. Sunt ușor de preparat și au un gust grozav ca desert sau gustare. Vă puteți bucura de gustul fursecurilor de ciocolată fără remuşcări, păstrând în același timp compatibilitatea cu dieta ketogenă.
Timp de pregătire: 20 min
Timp de gătit: 15 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 532 kcal
Carbohidrați: 11.6 g
Proteine: 9 g
Grăsimi: 50 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.