Găluște Turnate: Rețetă Tradițională pentru un Comfort Food de Casă

Găluștele turnate sunt unul dintre acele feluri de mâncare care ne amintesc de casă, de căldura bucătăriilor bunicilor și mamelor noastre. Este o rețetă simplă, dar extrem de satisfăcătoare, care întotdeauna ne pune într-o stare bună. Găluștele turnate sunt extrem de versatile - înlocuiesc excelent pastele, grișul sau fulgii de ovăz. Pot fi servite cu lapte, supă de pui, supă de legume sau chiar cu apă simplă. Acest lucru le face ideale pentru orice ocazie - de la prânzul zilnic la ocazii speciale. În acest articol, voi împărtăși cu voi rețeta mea testată pentru găluște turnate, care întotdeauna ies perfect.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 3 căni de lapte sau băutură vegetală - 750 ml (25.3 fl oz)
• 2 ouă medii - 100 g (3.5 oz)
• 5 linguri rase de făină de grâu - 50 g (1.8 oz)
• un praf de sare - pentru versiunea sărată
• o linguriță de zahăr vanilat - pentru versiunea dulce

Instrucțiuni:

1. Într-un castron, amestecă făina și ouăle până obții un aluat omogen.
2. Într-o crăticioară mică, adu laptele la fierbere. Dacă intenționezi să servești găluștele dulci, adaugă zahărul vanilat în lapte. Dacă le preferi sărate, poți sărează ușor laptele.
3. În laptele care fierbe, toarnă aluatul încet, într-un fir subțire. Nu amesteca imediat, așteaptă puțin pentru ca găluștele să își păstreze structura.
4. După un timp, găluștele vor crește și vor deveni pufoase. Amestecă totul. După aproximativ un minut până la un minut și jumătate, poți opri focul.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.