Shakshuka: Rețetă Simplă și Delicioasă pentru un Mic Dejun Colorat cu Roșii și Ouă

Shakshuka, cunoscută și sub numele de shakshuka, este un fel de mâncare care merită un loc special pe masa ta de mic dejun. Simplu de preparat și în același timp extrem de gustos și spectaculos, această combinație de ouă și roșii în cea mai bună variantă. Această rețetă este extrem de simplă, iar rezultatul final cu siguranță va depăși așteptările tale. Shakshuka este un fel de mâncare pe care îl poți servi cu succes la micul dejun, dar la fel de bine se potrivește și ca o cină ușoară. Acest fel de mâncare poate fi servit cu succes la micul dejun, dar la fel de bine se potrivește și ca o cină ușoară. Doar câteva ingrediente ușor accesibile și câțiva pași simpli - asta este tot ce ai nevoie pentru a prepara această mâncare delicioasă. În acest articol vei afla cum să prepari shakshuka pas cu pas, ce ingrediente îți vor fi necesare și care sunt secretele acestui fel de mâncare. Te invit să citești și să gătești cu poftă!

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500g roșii proaspete
• 3 ouă medii sau mari - aproximativ 150g fără coajă
• 1 lingură de unt clarificat
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 ceapă mică sau o parte dintr-o ceapă mai mare - până la 80g
• 2 căței de usturoi - până la 10g
• Condimente și ierburi: 1/3 linguriță rasă de boia dulce; câte un praf generos de piper cayenne, nucșoară și chimion; coriandru proaspăt și cepșoară

Instrucțiuni:

1. Încălzește tigaia și adaugă o lingură de unt clarificat și o lingură de ulei de măsline.
2. Adaugă ceapa tocată și prăjește la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până ceapa devine translucidă.
3. Adaugă usturoiul zdrobit și prăjește la foc mic încă 5 minute.
4. Adaugă roșiile tăiate și condimentele, amestecă și încălzește timp de încă 5 minute.
5. Sparge ouăle în sosul de roșii, reduce focul și acoperă tigaia. Gătește timp de aproximativ 5 minute, până când albușul se coagulează.
6. Presară mâncarea cu cepșoară tocată și coriandru proaspăt. Servește imediat.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.