Reteta chinezeasca de pui

Dacă îți poftești un fel de mâncare gustos, cu o notă orientală, nu există o alegere mai bună decât puiul chinezesc. Acest fel de mâncare clasic este cunoscut pentru aroma sa bogată, carnea suculentă și condimentele aromate. Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă de pui chinezesc pe care o puteți pregăti în confortul propriei bucătării.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 500 g file de pui, tăiate în bucăți
• 2 linguri de sos de soia
• 2 linguri de porumb
• 1 lingurita de susan
• 1 lingurita ulei de susan
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1 lingurita de ghimbir ras
• 1 ardei gras, taiat fasii
• 1 morcov, tăiat în felii subțiri
• 1 ceapă, tăiată în pene
• 2 linguri de sos de peste
• 1 lingura de sos de stridii
• 1 lingurita de zahar
• sare si piper dupa gust
• ulei vegetal pentru prajit

Instrucțiuni:

1. Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, făina de porumb și semințele de susan. Adăugați bucățile de pui tocate și amestecați bine, astfel încât carnea să fie acoperită cu marinada. Lăsați puiul să stea câteva minute pentru ca aroma să se dezvolte.
2. Într-o cratiță mare sau o tigaie adâncă, încălziți uleiul vegetal la foc mediu. Adăugați usturoiul tocat și ghimbirul ras, prăjiți aproximativ un minut până se parfumează.
3. Adăugați puiul tocat și prăjiți-l câteva minute până când exteriorul cărnii se rumenește. Apoi adăugați ardeii, morcovii și ceapa. Prăjiți totul împreună câteva minute până când legumele sunt fragede și puiul este fraged și bine făcut.
4. Într-un castron, amestecați sosul de pește, sosul de stridii, uleiul de susan și zahărul. Adăugați acest sos la puiul și legumele într-o cratiță. Se amestecă bine, astfel încât sosul să acopere uniform întregul. Asezonați cu sare și piper după gust.
5. Continuați să prăjiți încă câteva minute până când sosul se îngroașă și toate ingredientele sunt bine combinate.
6. Serviți puiul chinezesc fierbinte cu orez fiert sau tăiței prăjiți. De asemenea, puteți stropi felul de mâncare cu arpagic proaspăt tocat sau alune prăjite pentru un plus de aromă și crocant.

Asta e tot! Puiul tău chinezesc este gata să fie servit. Acum te poți bucura de acest fel de mâncare gustos în stil asiatic, care cu siguranță îți va încânta palatul. Bucura-te de masa ta!

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.