Sos Pomidorowy do Pizzy: Tajemnica Doskonałego Smaku

Pizza jest jednym z najpopularniejszych dań na całym świecie. Pochodząca z Włoch, podbiła serca smakoszy nie tylko w Europie, ale także w Ameryce, Azji i Afryce. Jednym z sekretów jej sukcesu jest doskonały sos pomidorowy, który nadaje pizzy wyjątkowego, głębokiego smaku. Każdy, kto kiedykolwiek próbował domowej pizzy, wie, że smak sosu pomidorowego jest kluczem do jej sukcesu. Pomimo tego, że wiele osób decyduje się na gotowe sosy dostępne w sklepach, domowy sos pomidorowy do pizzy jest niewątpliwie najlepszym wyborem. Dlaczego? Ponieważ domowy sos pozwala nam na kontrolę nad każdym składnikiem, który do niego dodajemy. Możemy dostosować smak do naszych preferencji, dodając więcej bazylii, czosnku czy oregano. Przygotowanie sosu pomidorowego do pizzy nie jest trudne i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Kluczem jest użycie dobrej jakości składników, szczególnie pomidorów. Idealne będą dojrzałe, soczyste pomidory, ale jeśli nie mamy do nich dostępu, możemy skorzystać z pomidorów z puszki.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 800g pomidorów pelati z puszki (około 28oz)
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka suszonej bazylii
• 1 łyżka suszonego oregano
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Instrukcje:

1. W rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy drobno posiekany czosnek. Smażymy go przez minutę, aż zacznie pachnieć.
2. Dodajemy pomidory pelati wraz z sokiem. Przy użyciu łopatki rozdrabniamy pomidory na mniejsze kawałki.
3. Dodajemy bazylie, oregano, sól i pieprz. Mieszamy składniki i gotujemy sos na małym ogniu przez około 30 minut. Jeżeli sos jest zbyt gęsty, możemy dodać trochę wody.
4. Po ugotowaniu sosu, blendujemy go na gładko. Jeżeli preferujemy sos z kawałkami, ten krok możemy pominąć.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.