Sos czosnkowy do pizzy: Podbij swój wieczór pizzy
W zasobnym świecie kuchni, gdzie do wyboru mamy bezkresne przepisy, różnorodne kuchnie narodowe, zapachy i smaki, jest jeden element, który nigdy nie zawodzi - sos. Sosy są tym, co dodaje życia naszym daniom, nadaje im głębi i zaskakującej warstwy smaków. Sos czosnkowy do pizzy to właśnie taki dodatek - prosta, ale jednocześnie bogata mieszanka składników, która przenosi tradycyjne danie do nieznanej wcześniej sfery kulinarnych przyjemności. Wyobraź sobie chrupiące, złociste brzegi pizzy, uginające się pod ciężarem ulubionych składników, a na wierzchu - aromatyczny, kremowy sos czosnkowy. To sos, który dodaje pizzy intensywnego, wyrazistego smaku, a jednocześnie łagodzi jej ostrość. Wydaje się, że to magiczna mieszanka, której nie można zignorować. Dla wielu, pizza bez sosu czosnkowego to po prostu nie pizza. I chociaż sos czosnkowy do pizzy to klasyk, jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Wymaga jedynie kilku składników i kilkunastu minut.
Składniki:
- 200g (7 oz) majonezu
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka natki pietruszki (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Rozpocznij od przygotowania czosnku. Obierz ząbki czosnku, a następnie rozgnieć je na gładką pastę. Możesz do tego użyć tłuczka do czosnku, ale równie dobrze poradzi sobie widelcem.
- Następnie weź miskę i wymieszaj w niej majonez, zmiażdżony czosnek oraz sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Na koniec, dodaj posiekaną natkę pietruszki (jeśli jej używasz), a następnie dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
- Po przygotowaniu, sos jest gotowy do użycia. Możesz go natychmiast rozprowadzić na pizzy lub przechowywać w lodówce do momentu podania.
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 0 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 350.66 kcal
Węglowodany: 6.88 g
Białko: 2.62 g
Tłuszcz: 34.74 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.