Przepis na Shawarmę

Domowa shawarma: smak ulicznej przekąski w Twoim własnym domu! Czy marzysz o smaku ulicznej przekąski bez wychodzenia z domu? Mamy dla Ciebie prosty przepis na domową shawarmę - soczyste kawałki mięsa w pikantnej marynacie, podane w ciepłym chlebie pita z warzywami sałatki. Shawarma to popularne danie w krajach Bliskiego Wschodu, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Teraz masz szansę przygotować własną shawarmę w domu i cieszyć się jej niezwykłym smakiem. Nasz przepis polega na marynowaniu mięsa w aromatycznej mieszance przypraw, która nadaje mu wyjątkowego smaku. Następnie mięso jest grillowane lub pieczone, aby uzyskać soczystość i chrupiącą skórkę. Podawane w ciepłym chlebie pita z warzywami sałatki, shawarma staje się pełnoprawnym daniem, które zachwyci Twoje podniebienie. Nie czekaj dłużej! Przygotuj własną shawarmę w domu i delektuj się smakiem ulicznej przekąski w zaciszu swojego własnego domu. To idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek dla całej rodziny!

Przepis na Shawarmę
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 500g (17.5oz) mięsa (np. kurczak, wołowina), pokrojonego w cienkie paski
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżeczki przyprawy do shawarmy
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Warzywa do sałatki (np. pomidory, ogórki, cebula)
  • Chleb pita lub tortilla

Instrukcje:

  1. W misce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, czosnek, przyprawę do shawarmy, kumin, paprykę, sól i pieprz.
  2. Dodaj paski mięsa do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby mięso było dobrze pokryte.
  3. Odstaw na co najmniej 30 minut, a najlepiej na kilka godzin, aby marynata wsiąkła w mięso.
  4. Na dużej patelni lub grillu podsmażaj mięso na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze zrumienione i upieczone.
  5. Podawaj mięso shawarma w chlebie pita lub tortilli, uzupełnione warzywami sałatki.
  6. Zwijaj i ciesz się smakiem aromatycznej i pikantnej shawarmy.

Podsumowanie

Shawarma to popularne danie bliskowschodnie, które składa się z grillowanego mięsa, aromatycznych przypraw i świeżych warzyw, podawane w chlebie pita lub tortilli. W tym przepisie mięso, takie jak kurczak lub wołowina, jest krojone w cienkie paski. Następnie marynowane jest w mieszance jogurtu, soku z cytryny, czosnku, przypraw do shawarmy, kuminu, papryki, soli i pieprzu. Mięso należy odstawić na minimum 30 minut, a najlepiej na kilka godzin, aby marynata dobrze się wchłonęła. Po tym czasie mięso jest grillowane na patelni lub grillu, aż będzie dobrze zrumienione i upieczone. Shawarmę podaje się w chlebie pita lub tortilli, wraz z dodatkiem świeżych warzyw do sałatki. Zwijamy i cieszymy się smakiem aromatycznej i pikantnej shawarmy.

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 7 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 130 kcal

Węglowodany: 19.6 g

Białko: 9.2 g

Tłuszcz: 1.6 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist