Przepis na Kurczaka po chińsku

Jeśli masz ochotę na smakowite danie o orientalnym charakterze, nie ma lepszego wyboru niż kurczak po chińsku. Ta klasyczna potrawa jest znana ze swojego bogatego smaku, soczystego mięsa i aromatycznych przypraw. Dziś przedstawiamy Ci prosty przepis na kurczaka po chińsku, który możesz przygotować w zaciszu własnej kuchni.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka sezamu
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 papryka, pokrojona w paski
• 1 marchew, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 cebula, pokrojona w piórka
• 2 łyżki sosu rybnego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżeczka cukru
• sól i pieprz do smaku
• olej roślinny do smażenia

Instrukcje:

1. W małej misce wymieszaj sos sojowy, mąkę kukurydzianą i sezam. Dodaj pokrojone kawałki kurczaka i dokładnie wymieszaj, aby mięso było pokryte marynatą. Odstaw na kilka minut, aby kurczak nabrał smaku.
2. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i starty imbir, smaż przez około minutę, aż staną się aromatyczne.
3. Dodaj pokrojony kurczak i smaż go przez kilka minut, aż zewnętrzna strona mięsa zbrązowieje. Następnie dodaj paprykę, marchew i cebulę. Smaż wszystko razem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną, a kurczak będzie miękki i dobrze przypieczony.
4. W miseczce wymieszaj sos rybny, sos ostrygowy, olej sezamowy i cukier. Dodaj ten sos do kurczaka i warzyw w rondlu. Dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył całość. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
5. Kontynuuj smażenie przez kolejne kilka minut, aż sos zgęstnieje i wszystkie składniki dobrze się połączą.
6. Serwuj gorący kurczak po chińsku z ugotowanym ryżem lub smażonymi makaronami. Możesz również posypać potrawę świeżym posiekanym szczypiorkiem lub prażonymi orzeszkami ziemnymi dla dodatkowego smaku i chrupkości.

To wszystko! Twój kurczak po chińsku jest gotowy do podania. Teraz możesz cieszyć się tym smakowitym daniem w stylu azjatyckim, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Smacznego!

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.