Kluski lane: Tradycyjny przepis na domowy comfort food

Kluski lane to jedno z tych dań, które przypominają nam o domu, o cieple kuchni naszych babć i matki. To prosty, ale jednocześnie niezwykle satysfakcjonujący przepis, który zawsze wprawia nas w dobry nastrój. Kluski lane są niezwykle uniwersalne - świetnie zastępują makaron, kaszę manną czy owsiankę. Można je podać na mleku, rosole, zupie warzywnej, a nawet na zwykłej wodzie. To sprawia, że są idealnym rozwiązaniem na każdą okazję - od codziennego obiadu po specjalne okazje. W tym artykule podzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na kluski lane, który zawsze wychodzi idealnie.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 3 szklanki mleka lub napoju roślinnego - 750 ml (25.3 fl oz)
• 2 średnie jajka - 100 g (3.5 oz)
• 5 płaskich łyżek mąki pszennej - 50 g (1.8 oz)
• szczypta soli - w wersji na słono
• łyżeczka cukru z wanilią - w wersji na słodko

Instrukcje:

1. W miseczce wymieszaj mąkę i jajka na gładkie ciasto.
2. W małym rondelku zagotuj mleko. Jeśli planujesz podać kluski na słodko, dodaj do mleka cukier z wanilią. Jeśli na słono, możesz lekko posolić mleko.
3. Do gotującego się mleka powoli wlewaj ciasto, cienką strużką. Nie mieszaj od razu, poczekaj chwilę, by kluski zachowały swoją strukturę.
4. Po chwili kluski urosną i zrobią się puszyste. Zamieszaj całość. Po około minucie do półtorej możesz wyłączyć ogień.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.