Szakszuka: Prosty i Pyszny Przepis na Kolorowe Śniadanie z Pomidorów i Jajek

Szakszuka, znana również jako shakshuka, to danie, które zasługuje na szczególne miejsce na twoim śniadaniowym stole. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczne i efektowne, to połączenie jajek i pomidorów w najlepszym wydaniu. Ten przepis jest niezwykle prosty, a efekt końcowy z pewnością przekroczy twoje oczekiwania. Szakszuka to danie, które z powodzeniem możesz podać na śniadanie, ale równie dobrze sprawdzi się jako lekka kolacja. To danie, które z powodzeniem możesz podać na śniadanie, ale równie dobrze sprawdzi się jako lekka kolacja. Zaledwie kilka łatwo dostępnych składników i kilka prostych kroków - to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować to pyszne danie. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować szakszukę, jakie składniki będą ci potrzebne i jakie są tajniki tego dania. Zapraszam do lektury i smacznego gotowania!

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 500g (17.6oz) świeżych pomidorów
• 3 średnie lub duże jajka - około 150g (5.3oz) bez skorupek
• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 łyżka oliwy
• 1 mała cebula lub kawałek większej - do 80g (2.8oz)
• 2 ząbki czosnku - do 10g (0.35oz)
• Przyprawy i zioła: 1/3 płaskiej łyżeczki słodkiej papryki; po sporej szczypcie pieprzu cayenne, gałki muszkatołowej i kuminu; świeża kolendra i szczypior

Instrukcje:

1. Rozgrzej patelnię i dodaj łyżkę masła klarowanego oraz łyżkę oliwy.
2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu przez około 10 minut, aż cebula się zeszkli.
3. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż na niskim ogniu przez kolejne 5 minut.
4. Dodaj pokrojone pomidory oraz przyprawy, wymieszaj i podgrzewaj przez kolejne 5 minut.
5. Wbij jajka do sosu pomidorowego, zmniejsz ogień i przykryj patelnię. Gotuj przez około 5 minut, aż białko się ściśnie.
6. Posyp danie siekanym szczypiorem i świeżą kolendrą. Podawaj natychmiast.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.