Tomatentortillasaus - de perfecte aanvulling op een Mexicaanse maaltijd
Tomatensaus voor tortilla's is een perfecte toevoeging die je gerecht een uniek karakter geeft. Een goed geselecteerde tortillasaus kan niet alleen de smaak van een gerecht benadrukken, maar er ook een unieke diepte aan geven. En de tomatensaus met toevoeging van Mexicaanse kruiden is een echte hit! Tomatensaus voor tortilla's is niet alleen lekker, maar ook gezond en makkelijk te bereiden. Dankzij het gehalte aan tomaten levert het waardevolle voedingsstoffen, waaronder vitamines en mineralen. Tomatensaus is ook een geweldige bron van antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen.
Ingrediënten:
- 1 blikje (400g, 14 oz) gehakte tomaten uit blik
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel gemalen paprika
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel plantaardige olie
Instructies:
- Schil de ui en knoflook en snijd ze in kleine blokjes.
- Verhit de olie in een pan, voeg dan de ui en knoflook toe. Kook op middelhoog vuur tot de ui glazig wordt.
- Voeg de tomaten uit blik en het paprikapoeder toe aan de ui en knoflook. We mengen alles grondig.
- Kook de saus ongeveer 15 minuten op laag vuur, tot de ingrediënten zich vermengen en de saus begint in te dikken.
- Breng na het koken van de saus op smaak met zout en peper. Als je de voorkeur geeft aan een gladde saus, kun je deze met een blender tot een gladde saus mixen.
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 15 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 36.6 kcal
Koolhydraten: 7.4 g
Eiwit: 1.3 g
Vet: 0.2 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.