Guacamole recept
Verfrissende guacamole: een klassiek Mexicaans gerecht met avocado, tomaat en aromatische kruiden. Perfect voor feestjes en tussendoortjes! Bent u op zoek naar een verfrissende en lekkere snack? Met ons guacamole-recept kunt u dit klassieke Mexicaanse gerecht bereiden, dat bestaat uit avocado, tomaat, ui, limoen en aromatische kruiden. Guacamole is het perfecte gerecht voor feestjes, ontmoetingen met vrienden of gewoon als lekker tussendoortje! Guacamole is een populair Mexicaans gerecht dat wereldwijd bekendheid geniet. Ons recept is gebaseerd op een combinatie van rijpe avocado, waardoor een romige basis ontstaat, met toevoeging van verse tomaat, ui, limoensap en kruiden als knoflook, koriander en chili. Dit alles wordt voorzichtig gemengd om de perfecte guacamole te creëren met een sterke smaak en romige textuur. De bereiding van guacamole is snel en eenvoudig. Combineer gewoon alle ingrediënten, pureer ze voorzichtig met een vork en breng op smaak. Guacamole kan worden geserveerd met tortilla's, nacho's, als toevoeging aan taco's of als dip voor groenten. Probeer ons verfrissende guacamole-recept en geniet van de versheid, romige textuur en rijke smaak. Het is het perfecte gerecht voor feesten, sociale bijeenkomsten of filmavonden!
Ingrediënten:
- 2 rijpe avocado's
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 tomaat, ontveld en in blokjes
- Sap van 1 limoen
- 2 el gehakte verse koriander
- Een snufje zout en peper
- Optioneel: 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Optioneel: chili
Instructies:
- Open de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel in een kom.
- Pureer het vruchtvlees van de avocado met een vork en laat een paar stukjes achter voor de textuur.
- Voeg de ui, tomaat, limoensap, verse koriander, zout en peper toe.
- Voeg eventueel fijngehakte knoflook en fijngehakte chili toe voor een pittige smaak.
- Meng de ingrediënten voorzichtig om te combineren.
- Controleer en pas de kruiden aan volgens uw voorkeuren.
- Doe de guacamole in een kom en serveer bij nacho's, tortilla's of als bijgerecht bij Mexicaanse gerechten.
Samenvatting
Je heerlijke guacamole is klaar om geserveerd te worden! Deze klassieke Mexicaanse avocadopasta is perfect als tussendoortje of toevoeging aan diverse gerechten. Avocado geeft het een romige textuur en delicate smaak, die wordt versterkt door de toevoeging van ui, tomaat, verse koriander en limoensap. Je kunt de pittigheid van de guacamole aanpassen door naar eigen voorkeur knoflook en chili toe te voegen. Meng de ingrediënten voorzichtig en laat een paar stukjes avocado achter voor de textuur. Controleer en pas de kruiden aan om de perfecte combinatie van smaken te bereiken. Serveer guacamole bij nacho's, tortilla's of als toevoeging aan je favoriete Mexicaanse gerechten. Geniet van deze heerlijke en gezonde lekkernij in het gezelschap van je dierbaren en vrienden!
Bereidingstijd: 15 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 170 kcal
Koolhydraten: 8.5 g
Eiwit: 1.9 g
Vet: 14.3 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.