Chocoladetaartsaus: een zoet accent dat de smaak van elk baksel naar een hoger niveau tilt
Wat is er lekkerder dan een stuk heerlijke cake? Ja dat is zo. Een stuk heerlijke cake bedekt met chocoladesaus! Deze eenvoudige toevoeging kan de smaak van zelfs het eenvoudigste dessert volledig veranderen, door er diepte en intensiteit aan toe te voegen. Het is de perfecte oplossing voor alle liefhebbers van zoetigheid die hun favoriete gebakjes op een eenvoudige manier willen op smaak brengen. Chocoladesaus is niet alleen een perfecte aanvulling op taarten. Het kan worden geserveerd met ijs, fruit, pannenkoeken of havermout. Het is een universele saus die bij bijna alles past. En bovenal - het is ongelooflijk lekker. Het bereiden van zelfgemaakte chocoladesaus is makkelijker dan je zou denken. Je hebt geen specialistische kennis of ingewikkelde ingrediënten nodig. Basisproducten die we allemaal in onze keuken hebben, zijn voldoende en het kookproces duurt slechts enkele minuten. Het resultaat is een aromatische, dikke saus met een intense chocoladesmaak die veel lekkerder is dan die uit de winkel.
Ingrediënten:
- 100 g donkere chocolade
- 100 ml room 30%
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels boter
- snufje zout
Instructies:
- Breek de donkere chocolade in kleine stukjes.
- Verwarm de room en de suiker in een pan, maar breng niet aan de kook.
- Voeg als de room heet is de chocoladestukjes toe. Roer tot de chocolade helemaal gesmolten is.
- Voeg de boter en een snufje zout toe en meng tot de ingrediënten een gladde saus vormen.
- Laat de afgewerkte chocoladesaus iets afkoelen voordat je hem serveert.
Bereidingstijd: 15 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 77.42 kcal
Koolhydraten: 11.55 g
Eiwit: 3.08 g
Vet: 2.1 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.