Ontdek de geheimen van de keuken met ons recept voor gevulde paprika!
We nodigen je uit om ons favoriete recept voor gevulde paprika te ontdekken. Dit gerecht, dat eenvoud van bereiding combineert met een uitzonderlijke smaak, is perfect voor een familiediner. Gevulde paprika is een gerecht dat altijd indruk maakt op tafel - kleurrijke, geurige en smaakvolle paprika's gevuld met een heerlijke vulling die je naar eigen voorkeur kunt aanpassen. Ons recept voor gevulde paprika is eenvoudig en snel te bereiden, en het eindresultaat zal zeker je verwachtingen overtreffen. Gevulde paprika is een gerecht dat voor verschillende gelegenheden kan worden geserveerd - voor een dagelijkse maaltijd, een feestelijke lunch of een barbecue. Dit gerecht ziet er altijd indrukwekkend uit en smaakt nog beter. Gevulde paprika is een gerecht dat je gemakkelijk kunt aanpassen aan je eigen voorkeuren. Je kunt elke gewenste vulling kiezen - van vlees, tot groenten, tot rijst. Je kunt ook elke gewenste soort paprika kiezen - rood, geel, groen of oranje. Elke variant voegt een andere smaak en kleur toe aan het gerecht. Het bereiden van gevulde paprika is ook een geweldige kans om te experimenteren in de keuken. Je kunt je favoriete kruiden, groenten of kruiden aan de vulling toevoegen. Je kunt ook beslissen of je de paprika wilt bakken of rauw wilt serveren. Elke beslissing zal de uiteindelijke smaak en uitstraling van het gerecht beïnvloeden. We nodigen je uit om ons recept voor gevulde paprika te ontdekken. We zijn ervan overtuigd dat je net zo van dit gerecht zult houden als wij!
Ingrediënten:
- 6 grote paprika's - verschillende kleuren zijn mogelijk
- 1 zakje rijst - 100 g (3.5oz) gewicht voor het koken
- 500 g (17.6oz) gemalen varkensschouder
- kleine ui - ongeveer 120 g (4.2oz)
- 4 teentjes knoflook - ongeveer 20 g (0.7oz)
- 250 g (8.8oz) mozzarella kaas
- 2 middelgrote tomaten - 500 g (17.6oz)
- 3 eetlepels tomatenpuree
- handvol gehakte bieslook
- 2 eetlepels olie om te bakken
- kruiden: 1 theelepel oregano; een halve theelepel zout en paprikapoeder; een derde theelepel peper en cayennepeper
Instructies:
- Bereid de vulling: bak de gesnipperde ui en knoflook, voeg het gemalen vlees en de kruiden toe, en bak gedurende 10 minuten.
- Voeg de gehakte tomaten, tomatenpuree en bieslook toe aan de vulling en bak nog eens 10 minuten.
- Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking, voeg het toe aan de vulling en meng goed.
- Bereid de paprika's voor: snijd de bovenkant van de paprika's af, verwijder de zaadjes en witte delen.
- Vul de paprika's met de vulling, plaats ze in een ovenschaal en voeg een beetje water toe.
- Bak de paprika's in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende ongeveer 40 minuten.
- Bestrooi de paprika's aan het einde met de rest van de mozzarella en bak nog eens 5-10 minuten.
Bereidingstijd: 45 min
Kooktijd: 45 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 137.2 kcal
Koolhydraten: 8.4 g
Eiwit: 7.9 g
Vet: 8 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.
