Keukengeheimen: Hoe maak je perfecte gebakken appels?
Gebakken appels zijn een van de eenvoudigste en meest bevredigende gerechten die je kunt bereiden. Dit recept is perfect voor koele herfstavonden wanneer je iets warms en energieks nodig hebt. Gebakken appels zijn altijd een publiekstrekker, zowel vanwege hun aroma als hun smaak. Appels zijn een van de meest veelzijdige vruchten. Ze kunnen rauw gegeten worden, in sappen, taarten, en zelfs hoofdgerechten verwerkt worden. Maar gebakken appels zijn de ware essentie van deze vrucht. Het bakproces versterkt de natuurlijke zoetheid van appels, en toevoegingen zoals honing, kaneel en noten maken er een echt culinair meesterwerk van.
Ingrediënten:
- 4 middelgrote appels
- een handvol rozijnen - 40 g (1.4 oz)
- 2 eetlepels vloeibare honing - 40 g (1.4 oz)
- 20 g (0.7 oz) walnoten of pecannoten
- een halve theelepel kaneel
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (356 graden Fahrenheit).
- Was de appels en droog ze af. Snijd de bovenkant van elke appel af als een 'dekseltje' met steeltje.
- Hol de appels uit en verwijder de klokhuizen.
- Bereid de vulling: meng in een kom de rozijnen, honing, noten en kaneel.
- Vul de appels met de vulling en dek ze af met de eerder afgesneden 'dekseltjes'.
- Bak de appels ongeveer 40 minuten in de oven.
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 40 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 103 kcal
Koolhydraten: 25 g
Eiwit: 0.3 g
Vet: 0.2 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.