Gryte med grønnsaker: Fargerike delikatesser fra ovnen

Det er noe magisk med kjøkkenet som kan forvandle råvarer til noe helt spesielt. For eksempel kan vi kombinere grønnsaker som virker vanlige og lage en rett som ikke bare er deilig, men også full av helse. Grytegryte med grønnsaker er en av disse rettene som kombinerer smak, farge og næringsverdi, og gleder alle som prøver den. Vi snakker om en oppskrift her som er ekstremt allsidig. Vi kan bruke forskjellige grønnsaker, avhengig av hva vi har i kjøleskapet eller hva som er tilgjengelig på markedet nå. Vi kan legge til gulrøtter, paprika, zucchini, aubergine, tomater, brokkoli, blomkål, løk eller til og med gresskar i gryten. Dette er en oppskrift som kan tilpasses din smak, kosthold og til og med årstiden. Grønnsaksgryte er også en fin måte å lage en sunn rett for hele familien. Grønnsaker er en rik kilde til vitaminer, mineraler og fiber, som er nødvendige for at kroppen skal fungere korrekt. Grytegryte er en flott mulighet til å oppmuntre barn til å spise mer grønnsaker, som presenteres i en attraktiv og smakfull form.

Gryte med grønnsaker: Fargerike delikatesser fra ovnen
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 zucchini (ca. 300 g / 10,6 oz)
  • 1 rød paprika (ca. 200 g / 7 oz)
  • 1 gul paprika (ca. 200 g / 7 oz)
  • 1 aubergine (ca. 250 g / 8,8 oz)
  • 2 mellomstore løk (ca. 200 g / 7 oz)
  • 2 tomater (ca. 300 g / 10,6 oz)
  • 100 g (3,5 oz) revet ost (f.eks. mozzarella)
  • 3 fedd hvitløk
  • 2 ss olivenolje (30 ml / 1 oz)
  • Salt og pepper etter smak
  • Gressløk til pynt (valgfritt)

Bruksanvisning:

  1. Vi forvarmer ovnen til 180 grader Celsius.
  2. Vask grønnsakene og skjær dem deretter i jevne terninger. Finhakk hvitløken.
  3. Legg alle oppkuttede grønnsaker i en stor bolle, tilsett hakket hvitløk, olivenolje, salt og pepper. Bland grundig slik at alle ingrediensene er godt kombinert.
  4. Ha de tilberedte grønnsakene over i en ildfast form.
  5. Stek paien i ca 30 minutter. Etter denne tiden, ta den ut av ovnen og dryss med revet ost.
  6. Sett gryten tilbake i ovnen og stek i ytterligere 10-15 minutter, til osten er smeltet og begynner å bli brun.
  7. Vi tar den ferdige gryten ut av ovnen, vi kan strø den med gressløk til dekorasjon. Vi serverer varm.

Forberedelsestid: 15 min

Tilberedningstid: 45 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 399 kcal

Karbohydrater: 77 g

Protein: 7 g

Fett: 7 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist