Blomkålgryte - et sunt alternativ for gryteelskere

Blomkålgryte er et utmerket forslag for alle som setter pris på en kombinasjon av sunne ingredienser og deilig smak. Blomkål er en lavkalorigrønnsak som gir kroppen mange nødvendige næringsstoffer, som vitamin C, K og B6, samt protein, fiber og antioksidanter. Blomkål er imidlertid ikke den eneste fordelen med denne gryten. Tilsetning av ost gir det nødvendige proteinet, og ekstra grønnsaker - som løk eller paprika - introduserer ytterligere vitaminer og mineraler. I tillegg, takket være bruken av bechamelsaus, er blomkålgryten kremet og smakfull. Så det er et flott alternativ til tradisjonelle gryteretter, som ofte er fulle av fett og kalorier. Blomkålgryte er også en fin måte å diversifisere ditt daglige kosthold. Takket være dens ernæringsmessige egenskaper er den ideell for helsebevisste mennesker, og dens delikate smak gjør den ideell også for barn. Så prøv denne oppskriften og nyt et deilig og sunt måltid.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 1 middels blomkål (ca. 600 g (21 oz))
• 1 stor løk (ca. 200 g (7 oz))
• 2 fedd hvitløk
• 1 rød paprika
• 150 g (5,3 oz) cottage cheese
• 1/2 liter melk
• 2 ss mel
• 50 g (1,8 oz) smør
• Salt etter smak
• Nykvernet pepper etter smak

Bruksanvisning:

1. Del blomkålen i buketter og kok i lettsaltet vann til den er myk, men fortsatt sprø.
2. Hakk løk og hvitløk, og hakk paprikaen i små terninger.
3. Smelt smøret i en panne, tilsett løk, hvitløk og paprika, stek til grønnsakene er myke.
4. Tilbered béchamelsausen i en liten gryte: varm opp melken, tilsett deretter melet, rør til en jevn saus er oppnådd.
5. Bland kokt blomkål, løk, hvitløk, paprika og béchamelsaus sammen, smak til med salt og pepper.
6. Hell alt i en ildfast form, dryss over revet ost og stek i ovn forvarmet til 180°C i ca 30 minutter.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.