Gnocchi l-Lane: Riċetta tradizzjonali għal comfort food magħmul id-dar
Gnocchi l-lane huwa wieħed minn dawk il-platti li jfakkru lilna fid-dar, fis-sħana tal-kċina tan-nanniet u l-ommijiet tagħna. Din hija riċetta sempliċi, imma fl-istess ħin estremament sodisfaċenti, li dejjem tqiegħedna f'mood tajjeb. Gnocchi l-lane huwa universali ħafna - jissostitwixxi l-għaġin, il-kusksu jew il-porridge. Tista' sservihom bil-ħalib, b'brodu, b'soppa tal-ħaxix, jew saħansitra bl-ilma ordinarju. Dan jagħmilhom soluzzjoni ideali għal kull okkażjoni - minn pranzu ta' kuljum sa okkażjonijiet speċjali. F'dan l-artiklu se naqsam magħkom ir-riċetta ppruvata tiegħi għal gnocchi l-lane, li dejjem joħroġ perfett.
Ingredjenti:
- 3 tazzi ħalib jew xorb veġetali - 750 ml (25.3 fl oz)
- 2 bajdiet medji - 100 g (3.5 oz)
- 5 imgħaref dqiq - 50 g (1.8 oz)
- pizziku melħ - fil-verżjoni mielħa
- imgħarfa zokkor tal-vanilja - fil-verżjoni ħelwa
Istruzzjonijiet:
- F'bowl, ħawwad id-dqiq u l-bajd sakemm ikollok għaġina lixxa.
- F’kazzola żgħira saħħan il-ħalib. Jekk biħsiebek tservi l-gnocchi ħelwin, żid iz-zokkor tal-vanilja mal-ħalib. Jekk mielħa, tista’ żżid ftit melħ mal-ħalib.
- Għall-ħalib jagħli bil-mod, ferra l-għaġina f'siġra fina. Tħawwadx immedjatament, stenna ftit biex il-gnocchi jżommu l-istruttura tagħhom.
- Wara ftit, il-gnocchi jikbru u jsiru fluffy. Ħawwad kollox. Wara madwar minuta sa minuta u nofs tista' tintefa' n-nar.
Ħin ta' priparazzjoni: 5 min
Ħin tal-kukkjar: 1 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 136 kcal
Karbohidrati: 25 g
Proteini: 4.5 g
Xorb: 2 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.