Cukinijų apkepas: Receptas sveikatai ir skoniui

Kai kalbame apie sveiką maistą, dažnai galvojame apie mažai kaloringus patiekalus, pilnus daržovių ir baltymų. O ar yra kas nors labiau tinkantis šiam aprašymui nei cukinijų apkepas? Šis paprastas, bet ypač skanus receptas yra tikra dovana sveikos gyvensenos mėgėjams. Cukinija yra viena iš universaliausių daržovių - jos švelnus skonis puikiai dera su daugybe ingredientų, o jos švelni konsistencija daro ją idealią įvairių rūšių patiekalams, nuo sriubų iki apkepų. Be to, cukinija yra labai sveika - joje daug skaidulų, kurios padeda virškinimui, ir mažai kalorijų, todėl ji puikus pasirinkimas dietos besilaikantiems žmonėms. Cukinijų apkepas yra patiekalas, kuris tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Jį paruošti greita ir paprasta, o galutinis rezultatas tikrai sužavės visus sveiko maisto mėgėjus.

Cukinijų apkepas: Receptas sveikatai ir skoniui
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 2 vidutinės cukinijos
  • 2 kiaušiniai
  • 1 svogūnas
  • 2 česnako skiltelės
  • 100g (3.5oz) geltono sūrio
  • 50g (1.7oz) džiūvėsėlių
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Instrukcijos:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (356°F). Paruoškite kepimo indą.
  2. Nuplaukite cukinijas, supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
  3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, tada pridėkite smulkintą svogūną ir česnaką. Kepkite, kol svogūnas taps permatomas.
  4. Pridėkite cukinijų griežinėlius, kepkite kelias minutes, kol cukinija suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.
  5. Kepintą cukiniją perkelkite į kepimo indą.
  6. Dubenyje išplakite kiaušinius, pridėkite tarkuotą sūrį ir džiūvėsėlius. Viską gerai išmaišykite ir užpilkite ant cukinijų kepimo inde.
  7. Kepkite apkepą orkaitėje apie 25-30 minučių, kol įgaus auksinę spalvą.
  8. Išėmus iš orkaitės, leiskite apkepui kelias minutes atvėsti prieš patiekiant.

Paruošimo laikas: 15 min

Gaminimo laikas: 30 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 26.8 kcal

Angliavandeniai: 3.1 g

Baltymai: 2.7 g

Riebalai: 0.4 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist