Saus tomat untuk lasagna

Lasagna adalah hidangan Italia klasik yang telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Lapisan pasta yang diselingi dengan berbagai isian, dipanggang hingga sempurna, merupakan citra menggoda yang tentunya menarik bagi setiap pecinta makanan enak. Salah satu elemen terpenting yang membuat lasagna begitu enak adalah saus tomatnya. Rasanya yang berair dan kaya dipadukan dengan saus béchamel yang lembut dan keju yang renyah di atasnya menciptakan pengalaman bersantap yang unik. Meski saus tomat untuk lasagna terlihat rumit, sebenarnya mudah dibuat di rumah. Persiapan saus yang tepat adalah kunci keberhasilan lasagna , karena itulah yang menambah kedalaman dan intensitas hidangan. Saus tomat tradisional untuk lasagna terbuat dari tomat, bumbu dan rempah berkualitas baik, yang bersama-sama menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Apakah Anda membuat lasagna untuk keluarga untuk makan malam akhir pekan atau merencanakan pesta makan malam yang mengesankan untuk tamu Anda, saus tomat buatan sendiri ini pasti akan meningkatkan hidangan Anda ke level selanjutnya.

Saus tomat untuk lasagna
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 2 kaleng pelati (sekitar 800g (28oz))
  • 1 bawang bombay (sekitar 150g (5.3oz))
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan minyak zaitun (sekitar 30ml (1oz))
  • 1 sendok teh gula
  • garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 1 sendok teh kemangi kering

Instruksi:

  1. Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu cincang halus.
  2. Dalam panci besar, panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang, goreng sampai berwarna keemasan dan harum.
  3. Tambahkan pelati ke dalam panci. Jika tomatnya besar, Anda bisa menghancurkannya dengan sendok menjadi potongan-potongan kecil.
  4. Tambahkan gula, garam, merica, oregano, dan kemangi. Aduk untuk menggabungkan semuanya dengan baik, lalu kecilkan api menjadi rendah.
  5. Biarkan saus matang selama sekitar 30 menit, aduk sesekali. Setelah waktu ini, saus akan mengental dan rasanya menjadi pekat.
  6. Sekarang saus tomat siap digunakan dalam lasagna . Anda bisa menggosoknya melalui saringan jika ingin membuatnya lebih halus, tetapi itu opsional.

Waktu persiapan: 10 min

Waktu memasak: 30 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 36.6 kcal

Karbohidrat: 7.4 g

Protein: 1.3 g

Lemak: 0.2 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist