Caipirinha - Brazília íze
A világ legismertebb italainak listáján a Caipirinha megérdemli a helyét. Ezt az egyedülálló, brazil koktélt szinte mindenki ismeri és értékeli, akinek volt alkalma megkóstolni egyedi, frissítő ízét. A Caipirinha alapja a Cachaça , a cukornádléből desztillált alkohol, amely a brazil ivási kultúra gerincét képezi. A Caipirinha , ami portugálul 'országot' jelent, a legtisztább formában népi ital. Kezdetben a gazdák fogyasztották, de gyorsan népszerűvé vált a városlakók körében, és Brazília egyik legjellegzetesebb szimbólumává vált. A legenda szerint ez az ital az influenza és a megfázás gyógymódjaként jött létre, de ma már inkább a brazil karneváli és tengerparti kultúra kulcselemeként ismert. A cachaça alapú italok változatosak, de a Caipirinha a legnépszerűbb és a legtöbb kapcsolódik Brazíliához. Az összetevők egyszerűségének, az íz finomságának és az erős alkohol erősségének ez a kombinációja felejthetetlen élményt hoz létre, amely a világ minden tájáról vonzza az ínyenceket.
Hozzávalók:
- 60 ml (2 uncia) Cachaça
- 1 lime
- 2 teáskanál cukor (kb. 8 g)
- Jég (előny szerinti mennyiség)
Utasítás:
- A citromot negyedekre vágjuk.
- Keverjük össze a lime-ot a cukorral egy erős pohárban. Fontos, hogy a lime levét jól kicsavarjuk, miközben a cukorral keverjük. Ez lehetővé teszi a héjból származó olajok felszabadulását, ami egyedi ízt ad a koktélnak.
- Adja hozzá a Cachaçát a pohárhoz.
- Végül adjunk hozzá jeget a pohárba, és óvatosan keverjük össze.
Előkészítési idő: 5 min
Főzési idő: 0 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 31.15 kcal
Szénhidrát: 7.39 g
Fehérje: 0.24 g
Zsír: 0.07 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.