Recette de muffins céto

Ces délicieux muffins céto sont la solution parfaite pour ceux qui suivent un régime cétogène. Ils contiennent des ingrédients sains et sont exempts de glucides inutiles. La farine d'amande et l'huile de noix de coco donnent aux muffins une saveur riche et une texture moelleuse. Édulcorés à l'érythritol, ils sont peu caloriques et extrêmement savoureux. Vous pouvez également ajouter des noix ou des graines hachées pour plus de texture et de nutrition. Ces muffins sont faciles à préparer et peuvent constituer un excellent petit-déjeuner ou une collation saine. Profitez-en tout au long de la journée en sachant qu'ils sont compatibles avec votre régime cétogène et vous apportent l'énergie nécessaire sans excès de glucides.

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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
• 4 œufs
• 1/2 tasse de farine d'amande
• 1/4 tasse d'érythritol ou autre édulcorant céto
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 cuillère à café de sel
• Facultatif : 1/4 tasse de noix ou de graines hachées

Instructions:

1. Avant de préchauffer le four, préparez les moules à muffins et chemisez-les de caissettes en papier ou graissez-les avec de l'huile de coco pour éviter que la pâte ne colle.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Dans un bol, mélanger la farine d'amande, l'érythritol (ou un autre édulcorant céto), la poudre à pâte et le sel.
4. Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter l'huile de noix de coco et l'extrait de vanille. Bien mélanger les ingrédients.
5. Combinez le contenu des deux bols et mélangez délicatement pour obtenir une masse homogène. Ajouter des noix ou des graines hachées si vous en utilisez.
6. Verser la pâte uniformément dans les moules à muffins en les remplissant aux 3/4 environ.
7. Cuire les muffins dans le four préchauffé pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et légèrement dorés. Vous pouvez vérifier la cuisson des muffins en insérant un cure-dent au centre - s'il ressort sec, les muffins sont prêts.
8. Sortez les muffins du four et laissez-les dans les moules pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent.
9. Vos muffins céto sont prêts ! Vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Vous pouvez également ajouter des ingrédients supplémentaires, tels que des morceaux de chocolat noir ou des bleuets, pour relever la saveur des muffins. Bon appétit!

Résumé

Ces délicieux muffins céto sont la solution parfaite pour ceux qui suivent un régime cétogène. Ils contiennent des ingrédients sains et sont exempts de glucides inutiles. La farine d'amande et l'huile de noix de coco donnent aux muffins une saveur riche et une texture moelleuse. Édulcorés à l'érythritol, ils sont peu caloriques et extrêmement savoureux. Vous pouvez également ajouter des noix ou des graines hachées pour plus de texture et de nutrition. Ces muffins sont faciles à préparer et peuvent constituer un excellent petit-déjeuner ou une collation saine. Profitez-en tout au long de la journée en sachant qu'ils sont compatibles avec votre régime cétogène et vous apportent l'énergie nécessaire sans excès de glucides.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.