Recette de Devolay
Le devolay est un plat qui fait partie intégrante de la cuisine polonaise. C'est une panure croustillante, sous laquelle se trouve une viande délicate de jambon ou de poitrine de poulet, généralement avec l'ajout de jambon et de fromage. C'est un plat très simple qui peut être préparé à la maison.
Ingrédients:
- 4 morceaux de longe de porc désossée
- 8 tranches de jambon
- 8 tranches de fromage jaune
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 tasse de chapelure
- sel et poivre
- huile de friture
Instructions:
- Lavez le porc, séchez-le et coupez-le en escalopes.
- Piler chaque escalope avec un maillet à viande.
- Déposer 2 tranches de jambon et 2 tranches de fromage sur chaque escalope.
- Enveloppez les escalopes en rouleaux afin que le jambon et le fromage soient à l'intérieur.
- Assaisonner les escalopes de sel et de poivre.
- Battre les oeufs dans un bol.
- Dans un deuxième bol, mélanger la farine et la chapelure.
- Tremper chaque rouleau dans l'œuf puis dans le mélange de farine et de chapelure.
- Faire chauffer l'huile dans la poêle.
- Frire les rouleaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.
- Égouttez les rouleaux finis sur une serviette en papier.
En résumé, la recette du devolay est une excellente option pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille. C'est un plat simple qui peut être préparé à la maison sans trop de difficulté. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques ingrédients et d'un peu de temps. Devolay est délicieux avec des pommes de terre, de la salade ou votre salade préférée. C'est aussi une délicieuse proposition pour des événements spéciaux ou des réunions entre amis. Nous espérons que vous avez apprécié notre recette de devolay et vous encourageons à expérimenter en cuisine. Bon appétit!
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 15 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 280 kcal
Glucides: 15.6 g
Protéines: 20.1 g
Lipides: 15.2 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.
