Fideos Con Col

Łazanki con col es un plato tradicional polaco que tiene un lugar muy arraigado en la cocina y la cultura de este país. Es un plato acogedor y sustancioso que ha sido uno de los favoritos en las mesas polacas durante siglos. Los Łazanki, pequeños trozos cuadrados de masa, se combinan con repollo guisado delicadamente y trozos de carne en un plato grande que es a la vez satisfactorio y delicioso. Kapusta, que es uno de los ingredientes más importantes de la cocina polaca, es el personaje principal aquí. Se cuece suavemente a fuego lento hasta que se vuelve suave y aromático. Las especias agregan capas de sabor, mientras que la carne, a menudo salchicha o tocino, agrega profundidad y riqueza. Todo esto se combina con fideos, que se cocinan al dente para agregar textura y comodidad. Los fideos con repollo no solo son sabrosos, sino también muy satisfactorios. Gracias a la alta cantidad de proteína y fibra, es un plato que te da una sensación de saciedad por más tiempo. Es el plato perfecto para las noches frías de invierno, pero también es lo suficientemente ligero como para servirlo como cena de verano.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.
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Ingredientes:

  • 500 g (18 onzas) de fideos
  • 1 cabeza de repollo (alrededor de 1 kg/35 oz)
  • 200 g (7 oz) de tocino ahumado
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta para probar
  • agua para cocinar

Instrucciones:

  1. Picar finamente el repollo. Corta también el tocino y la cebolla en cubos pequeños.
  2. Caliente la mantequilla en una sartén grande. Agregue el tocino y cocine a fuego medio hasta que esté crujiente.
  3. Agregue la cebolla al tocino y fría hasta que esté vidrioso.
  4. Agregue el repollo, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego medio hasta que el repollo esté tierno y comience a dorarse ligeramente.
  5. Al mismo tiempo, cocina los fideos en una olla grande según las instrucciones del paquete. Cuando esté listo, escurra y agréguelo al repollo.
  6. Mezcle todo bien, verifique si el plato está bien sazonado y sirva.

Tiempo de preparación: 20 min

Tiempo de cocción: 40 min

Macro nutrientes por 100 gramos

Calorías: 152.5 kcal

Carbohidratos: 31.8 g

Proteínas: 6.1 g

Grasas: 0.1 g

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.

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