Secretos de cocina: Cómo preparar albóndigas de masa de dumpling en casa

Las albóndigas de masa Dumplings son una auténtica delicia para los amantes de la cocina casera. Esta receta inusual le permitirá usar la masa sobrante después de preparar las albóndigas. Estos fideos son extremadamente delicados y saben muy bien incluso sin aditivos. Puede servirlo como un plato independiente o como complemento de la sopa. La preparación de albóndigas no es complicada y no requiere habilidades culinarias especializadas. Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes básicos que seguro encontrarás en tu cocina. En este artículo aprenderás cómo preparar la masa de dumplings paso a paso. Prepárate para una aventura culinaria que seguro te dará muchas alegrías y satisfacciones.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 300 g de harina de trigo, por ejemplo, harina para pasteles (10,6 oz)
• 150 ml de agua muy tibia (5.07 fl oz)
• 2 cucharadas llenas de aceite vegetal (30 ml)
• una pizca grande de sal
• 2 tomates grandes
• pizca de sal
• 1 cebolla mediana (200 g, 7 oz)
• 1 cucharada de mantequilla clarificada
• 2 cucharadas de aceite para freír

Instrucciones:

1. Tamizar la harina en un bol ancho. Agregue sal y aceite.
2. Vierta agua caliente o tibia y amase la masa por un tiempo, preferiblemente a mano. La masa debe ser blanda, plástica y elástica.
3. Envuelva la bola de masa en papel de aluminio y déjela reposar durante 20 minutos. La masa después del envejecimiento no se encogerá durante el enrollado.
4. Estirar la masa en un pastel, a cualquier espesor. Espolvorearlas con un poco de harina, enrollarlas y cortarlas en rodajas.
5. Coloque todos los fideos juntos en una olla grande con agua hirviendo con sal. Revuelva los fideos. Atrápelos después de unos 3-4 minutos después de que floten en la superficie.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.