Γρήγορο και νόστιμο δείπνο: Συνταγή ζυμαρικών με τόνο και ντομάτα
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο που είναι υγιεινό και χορταστικό ταυτόχρονα; Η συνταγή ζυμαρικών με τόνο και ντομάτα είναι η τέλεια λύση. Αυτή η απλή και γρήγορη συνταγή είναι ιδανική για μια ρομαντική βραδιά ή ένα γρήγορο δείπνο. Έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά, αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο εύκολη στην παρασκευή, αλλά και απίστευτα νόστιμη. Οι κονσέρβες τόνου, ντοματίνια και ελιές δημιουργούν έναν εξαιρετικά γευστικό συνδυασμό που σίγουρα θα ικανοποιήσει τις γαστρονομικές σας λιγούρες. Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι πολύ ευέλικτη - μπορείτε να την προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας προσθέτοντας περισσότερα λαχανικά ή μπαχαρικά. Είτε είστε έμπειρος μάγειρας είτε μόλις ξεκινάτε το γαστρονομικό σας ταξίδι, αυτή η συνταγή ζυμαρικών με τόνο και ντομάτα είναι ιδανική για εσάς. Δοκιμάστε το σήμερα και δείτε πόσο νόστιμο και απλό μπορεί να είναι ένα υγιεινό δείπνο.
Συστατικά:
- 250 γραμμάρια (8,8 oz) ξηρά ζυμαρικά, π.χ. Pappardelle
- 2 μικρά κουτάκια τόνου σε άλμη ή λάδι
- 200 γραμμάρια (7 oz) ντοματίνια
- 70 γραμμάρια (2,5 oz) μαύρες ελιές
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 10 κουταλιές της σούπας λεπτό ελαιόλαδο
- χυμό από μισό λεμόνι
- μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
- μπαχαρικά: μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι
Οδηγίες:
- Ετοιμάστε όλα τα υλικά.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και προσθέτουμε το σκόρδο σε φέτες. Τηγανίζουμε για ένα λεπτό.
- Προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε για τρία λεπτά.
- Προσθέστε κονσέρβα τόνου (χωρίς άλμη) και ψιλοκομμένο μαϊντανό στα ζυμαρικά.
- Ανακατεύουμε όλα μαζί και σερβίρουμε ζεστό, πασπαλισμένο με ελιές και λίγο χυμό λεμονιού.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 min
Χρόνος μαγειρέματος: 8 min
Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Θερμίδες: 187.9 kcal
Υδατάνθρακες: 19.5 g
Πρωτεΐνες: 7 g
Λίπη: 9.1 g
Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet
Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.
