Belgické vafle: Překvapivě jednoduché potěšení z kulinářského ráje

Vafle jsou jednou z nejznámějších sladkých dobrot na světě. Jejich lákavé vůně se linuly ulicemi Bruselu, Amsterdamu a New Yorku a přitahovaly místní i turisty. Belgické vafle, také známé jako „ Lutych“ . vafle ' nebo ' vafle ' jsou nejznámějším stylem tohoto dezertu a jsou zvláště ceněny pro svůj karamelizovaný, křupavý vnější povrch a jemný, měkký vnitřek. Tato symfonie chutí a textur pochází z Belgie, kde se staly nedílnou součástí národní kultury. Za tímto dezertem však nemusíte cestovat do Bruselu. Belgické vafle se doma vyrábějí poměrně jednoduše a vyžadují pouze základní ingredience, které již pravděpodobně máte ve vaší kuchyni. Tento recept promění vaši kuchyni v kulinářský ráj a přenese vůni belgického dezertu přímo k vám domů.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 1,5 šálku pšeničné mouky (187,5 g / 6,6 oz)
• 1/4 čajové lžičky soli (1,25 g / 0,04 oz)
• 1 lžička instantního droždí (3,5 g / 0,12 oz)
• 3/4 šálku mléka, teplého (180 ml / 6 oz)
• 1 vejce (asi 50 g / 1,76 oz)
• 1/2 šálku másla, rozpuštěného (113 g / 4 oz)
• 1/3 šálku krystalového cukru (66 g / 2,33 oz)
• 1 lžička vanilkového extraktu (5 ml / 0,16 oz)
• 1/2 šálku krystalů cukru (100 g / 3,5 oz)

Instrukce:

1. Smíchejte mouku, sůl a droždí ve velké míse. Přidejte teplé mléko a promíchejte, aby se spojily.
2. Přidejte vejce, rozpuštěné máslo, krystalový cukr a vanilkový extrakt. Vše mícháme, dokud se ingredience nespojí a nevytvoří jednotné těsto.
3. Těsto zakryjte a nechte kynout asi 1-2 hodiny, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
4. Po vykynutí těsto zaděláme přidáním krystalků cukru. Těsto necháme dalších 15 minut odpočinout.
5. Předehřejte vaflovač . Pokud máte belgický vaflovač , použijte jej. Pokud ne, poslouží i běžná vaflovačka .
6. Nalijte těsto do vaflovače (asi 1/4 šálku na vafle) a pečte asi 3-5 minut do zlatohnědé a křupavé.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.