Cassola amb verdures: Delicies de colors del forn

Hi ha quelcom màgic a la cuina que pot transformar les matèries primeres en alguna cosa realment especial. Per exemple, podem combinar verdures que semblen corrents i crear un plat no només deliciós, sinó també ple de salut. La cassola amb verdures és un d'aquells plats que combinen gust, color i valor nutricional, fent les delícies de tots els qui la tasta. Aquí parlem d'una recepta molt versàtil. Podem utilitzar diferents verdures, segons el que tinguem a la nevera o el que hi hagi actualment al mercat. Podem afegir a la cassola pastanagues, pebrots, carbassons, albergínies, tomàquets, bròquil, coliflor, cebes o fins i tot carbassa. Aquesta és una recepta que es pot adaptar al teu gust, alimentació i fins i tot a la temporada. La cassola de verdures també és una bona manera de fer un plat saludable per a tota la família. Les verdures són una rica font de vitamines, minerals i fibra, que són necessàries per al bon funcionament del nostre organisme. La cassola és una gran oportunitat per animar els nens a menjar més verdures, que es presenten d'una forma atractiva i saborosa.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 1 carbassó (uns 300 g / 10,6 oz)
• 1 pebrot vermell (uns 200 g / 7 oz)
• 1 pebrot groc (uns 200 g / 7 oz)
• 1 albergínia (uns 250 g / 8,8 oz)
• 2 cebes mitjanes (uns 200 g / 7 oz)
• 2 tomàquets (uns 300 g / 10,6 oz)
• 100 g (3,5 oz) de formatge ratllat (per exemple, mozzarella)
• 3 grans d'all
• 2 cullerades d'oli d'oliva (30 ml / 1 oz)
• Sal i pebre al gust
• Cibulet per a la decoració (opcional)

Instruccions:

1. Escalfem el forn a 180 graus centígrads.
2. Rentar les verdures i després tallar-les a daus uniformes. Picar els alls finament.
3. Col·loqueu totes les verdures picades en un bol gran, afegiu-hi l'all picat, l'oli d'oliva, la sal i el pebre. Barrejar bé perquè tots els ingredients estiguin ben combinats.
4. Transferiu les verdures preparades a un plat apte per al forn.
5. Coure el pastís durant uns 30 minuts. Passat aquest temps, traieu-lo del forn i empolseu-ho amb formatge ratllat.
6. Torneu a posar la cassola al forn i coure durant 10-15 minuts més, fins que el formatge es fongui i comenci a daurar-se.
7. Traiem la cassola acabada del forn, la podem espolvorear amb cibulet per a la decoració. Servim calents.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.