Salsa de pizza de tomàquet: el secret del gust perfecte

La pizza és un dels plats més populars a tot el món. Originari d'Itàlia, va guanyar el cor dels gurmets no només a Europa, sinó també a Amèrica, Àsia i Àfrica. Un dels secrets del seu èxit és la salsa de tomàquet perfecta, que dóna a la pizza un sabor únic i profund. Tothom que hagi tastat alguna vegada una pizza casolana sap que el gust de la salsa de tomàquet és la clau del seu èxit. Tot i que molta gent opta per salses ja fetes disponibles a les botigues, la salsa de pizza de tomàquet casolana és sens dubte la millor opció. Per què? Perquè la salsa casolana ens permet controlar cada ingredient que hi afegim. Podem ajustar el gust a les nostres preferències afegint més alfàbrega, all o orenga. Preparar la salsa de tomàquet per a la pizza no és difícil i no requereix habilitats culinàries especials. La clau és utilitzar ingredients de bona qualitat, especialment tomàquets. Els tomàquets madurs i sucosos seran perfectes, però si no hi tenim accés, podem utilitzar tomàquets en conserva.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 800 g de tomàquet pelati en conserva (unes 28 oz)
• 2 grans d'all
• 1 cullerada d'alfàbrega seca
• 1 cullerada d'orenga seca
• Sal al gust
• Pebre negre al gust
• 1 cullerada d'oli d'oliva

Instruccions:

1. Escalfeu l'oli d'oliva en una paella i afegiu-hi els alls ben picats. Fregiu-lo un minut fins que comenci a fer olor.
2. els tomàquets pelati amb suc. Amb una espàtula, talleu els tomàquets a trossos més petits.
3. Afegiu l'alfàbrega, l'orenga, la sal i el pebre. Barregem els ingredients i coem la salsa a foc lent durant uns 30 minuts. Si la salsa és massa espessa, podeu afegir una mica d'aigua.
4. Un cop cuita la salsa, barregeu- la fins que quedi suau. Si preferiu la salsa per submergir, podeu ometre aquest pas.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.