Salsa de tomàquet per a lasanya

La lasanya és un plat clàssic italià que ha guanyat popularitat a tot el món. Capes de pasta intercalades amb farcits diversos, al forn a la perfecció, és una imatge temptadora que sens dubte atrau tots els amants del bon menjar. Un dels elements més importants que fa que la lasanya sigui tan saborosa és la salsa de tomàquet. El seu sabor sucós i ric combinat amb una suau beixamel i un formatge cruixent per sobre creen una experiència gastronòmica única. Tot i que la salsa de tomàquet per a lasanya sembla complicada, és molt fàcil de fer a casa. La preparació adequada de la salsa és la clau per a una lasanya reeixida , ja que és la que aporta profunditat i intensitat al plat. La salsa de tomàquet tradicional per a lasanya està feta de tomàquets, herbes i espècies de bona qualitat, que en conjunt creen una perfecta harmonia de sabors. Tant si esteu fent lasanya per a la família per a un sopar de cap de setmana o planejant un sopar impressionant per als vostres convidats, aquesta salsa de tomàquet casolana segur que elevarà el vostre plat al següent nivell.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 2 llaunes de pelati (uns 800 g (28 oz))
• 1 ceba (uns 150 g (5,3 oz))
• 2 grans d'all
• 2 cullerades d'oli d'oliva (uns 30 ml (1 oz))
• 1 culleradeta de sucre
• sal al gust
• pebre al gust
• 1 culleradeta d'orenga seca
• 1 culleradeta d'alfàbrega seca

Instruccions:

1. Peleu la ceba i els alls, després piqueu-los ben petits.
2. En una olla gran, escalfeu l'oli d'oliva a foc mitjà. Afegiu-hi la ceba i l'all picats, sofregint-los fins que estiguin daurats i fragants.
3. Afegiu el pelati a l'olla. Si els tomàquets són grans, podeu triturar-los amb una cullera a trossos més petits.
4. Afegiu el sucre, la sal, el pebre, l'orenga i l'alfàbrega. Remeneu per combinar-ho tot bé, després reduïu el foc a baix.
5. Deixeu coure la salsa uns 30 minuts, remenant de tant en tant. Passat aquest temps, la salsa s'ha d'espessir i tenir un sabor intens.
6. Ara la salsa de tomàquet està llesta per fer servir en lasanya . Podeu fregar-lo a través d'un colador si voleu que sigui més suau, però això és opcional.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.