Fideus colats: una recepta tradicional de menjar casolà

Els fideus colats són un d'aquells plats que ens recorden a casa, a la calidesa de la cuina de les nostres àvies i de la mare. Aquesta és una recepta senzilla però alhora molt satisfactòria que sempre ens posa de bon humor. Els fideus colats són extremadament versàtils: substitueixen perfectament la pasta, la sèmola o la farina de civada. Es poden servir amb llet, brou, sopa de verdures i fins i tot aigua. Això els converteix en la solució perfecta per a qualsevol ocasió, des del sopar diari fins a ocasions especials. En aquest article, compartiré amb vosaltres la meva recepta provada de fideus abocats, que sempre surt perfectament.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 3 tasses de llet o beguda vegetal - 750 ml (25,3 fl oz)
• 2 ous mitjans - 100 g (3,5 oz)
• 5 cullerades rases de farina de blat - 50 g (1,8 oz)
• una mica de sal - en la versió salada
• culleradeta de sucre amb vainilla - versió dolça

Instruccions:

1. En un bol, barregeu la farina i els ous en una massa homogènia.
2. Bullir la llet en una cassola petita. Si teniu previst servir els fideus dolços, afegiu sucre amb vainilla a la llet. Si està salat, podeu salar lleugerament la llet.
3. Aboqueu lentament la massa a la llet bullint en un raig prim. No barregeu immediatament, espereu una estona perquè els fideus conserven la seva estructura.
4. Al cap d'una estona, els fideus pujaran i es tornaran esponjosos. Barrejar-ho tot. Després d'un minut a una hora i mitja, podeu apagar el foc.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.