Запеканка от карфиол - здравословна алтернатива за любителите на запеканките

Запеканката от карфиол е отлично предложение за всеки, който цени комбинацията от здравословни съставки и изискан вкус. Карфиолът е нискокалоричен зеленчук, който доставя на тялото много необходими хранителни вещества, като витамини C, K и B6, както и протеини, фибри и антиоксиданти. Карфиолът обаче не е единственото предимство на тази запеканка. Добавянето на сирене осигурява необходимия протеин, а допълнителните зеленчуци - като лук или чушка - въвеждат допълнителни витамини и минерали. Освен това, благодарение на използването на сос бешамел, гювечът от карфиол е кремообразен и вкусен. Така че е чудесна алтернатива на традиционните гювечи, които често са пълни с мазнини и калории. Гювечът от карфиол също е чудесен начин да разнообразите ежедневната си диета. Благодарение на своите хранителни свойства е идеален за хора, които се грижат за здравето си, а деликатният му вкус го прави идеален и за деца. Така че опитайте тази рецепта и се насладете на вкусна и здравословна храна.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 1 среден карфиол (около 600 г (21 унции))
• 1 голяма глава лук (около 200 г (7 унции))
• 2 скилидки чесън
• 1 червена чушка
• 150 г (5,3 унции) извара
• 1/2 литър мляко
• 2 супени лъжици брашно
• 50 г (1,8 унции) масло
• Сол на вкус
• Прясно смлян пипер на вкус

Инструкции:

1. Карфиолът се разделя на розички и се сварява в леко подсолена вода, докато омекне, но все още хрупкаво.
2. Лукът и чесънът се наситняват, а чушката се нарязва на малки кубчета.
3. Разтопете маслото в тиган, добавете лука, чесъна и червения пипер, запържете до омекване на зеленчуците.
4. В малка тенджера пригответе соса бешамел: загрейте млякото, след това добавете брашното, като разбърквате до получаването на гладък сос.
5. Смесете заедно сварения карфиол, лука, чесъна, червения пипер и соса бешамел, подправете със сол и черен пипер.
6. Всичко се изсипва в огнеупорен съд, поръсва се с настърган кашкавал и се пече в предварително загрята на 180°C фурна за около 30 минути.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.