Сос от кисело мляко за такос : Тайната на мексиканската кухня

След малко, след малко ще се пренесем в топлите райони на Централна Америка, по-точно в Мексико. Защо там? Е, за да откриете тайната на перфектните такос . Такос е традиционно мексиканско ястие, което е спечелило сърцата на гастрономите по целия свят. Те са изключително универсални, могат да се пълнят с всякаква плънка, от месо, през зеленчуци, до морски дарове. Но това, което прави такос толкова специален, е не само плънката, но и сосът, който е от решаващо значение за отличителния вкус на ястието. Днес ще се съсредоточим върху соса от кисело мляко, който е идеалното допълнение към такос . Този кремообразен, леко пикантен сос е перфектното допълнение към интензивните вкусове на мексиканската кухня. Балансираната комбинация от кисело мляко, лайм, чесън и подправки не само придава вкусов ефект, но и влияе върху консистенцията на ястието. Тако сосът от кисело мляко добавя влага, което улеснява консумацията, особено ако плънката е суха.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 1 чаша обикновено кисело мляко (около 8 течни унции)
• Сок и кора от 1 лайм
• 2 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка смлян кориандър
• 1 чаена лъжичка смлян кимион (римски кимион)
• Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. В малка купа смесете кисело мляко, сок от лайм и лимонова кора.
2. Пресовайте чесъна през пресата за чесън и добавете в купата.
3. Добавете кориандър и кимион , разбъркайте до хомогенност.
4. Подправете със сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.
5. Охладете соса за поне 1 час преди сервиране, за да позволите на вкусовете да се смесят.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.