Бурито сос от кисело мляко : идеалното допълнение към мексиканско ястие
Бурито е едно от най-популярните мексикански ястия по света. Правилно приготвеното бурито е истинско пиршество за сетивата. Но това, което прави това ястие наистина специално, са сосовете, които добавяме към него или сервираме отстрани. Един от тях е сосът от кисело мляко, който благодарение на кремообразната си консистенция и деликатен вкус пасва идеално на пикантните съставки за бурито . Сосът от кисело мляко е лесна за приготвяне добавка, която ще придаде уникален характер на вашето бурито . Киселото мляко, като основа на соса, благодарение на естествената си киселинност, идеално балансира вкусовете в бурито , омекотявайки остротата на останалите съставки. В същото време е нискокалоричен и богат на протеини.
съставки:
- 200 г (7 унции) гъсто натурално кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- Сок от половин лимон
- 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Обелете чесъна и го пресовайте през преса за чесън в малка купа.
- Към чесъна добавете киселото мляко, лимоновия сок и наситнения кориандър. Всичко се разбърква старателно.
- Подправете соса със сол и черен пипер на вкус. По желание може да добавите и малко лют червен пипер.
- Преди да поднесете соса е добре да го охладите в хладилника за около 30 минути.
Време за приготвяне: 10 min
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 100.67 kcal
Въглехидрати: 18.6 g
Протеини: 3.98 g
Мазнини: 1.15 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.